Рулетики "Оливки в говядине"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливки зеленые консервированные1банка
- пармезан2ст. л.
- кедровые орехи жареные2ст. л.
- майоран сушеный2ст. л.
- петрушка зелень1шт.
- хлебная крошка1ст. л.
- помидоры консервированные в собственном соку0.5банка
- говяжья вырезка800г
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории769кКал32.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГовядину нарезать пластами, отбить в тонкий пласт (я к сожалению поленилась хорошенько отбить, поэтому рулетики получились толстенькими). Мясо посолить, поперчить, посыпать майораном и поставить пропитаться ароматами на полчаса.
- Шаг 1Для начинки измельчить в блендере кедровые орешки, оливки, петрушку. Добавить пармезан, 1 ст. л. оливкового масла, хлебные крошки. Все перемешать
- Шаг 2Выложить на говядину начинку, свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой. Обжарить рулетики в течение пары минут на сильном огне.
- Шаг 3В сковородку или сотейник выложить рулетики, добавить томаты и тушить около 20 минут. Готовые рулетики с соусом подавать к столу :)
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Риск удушья, вредные добавки и нагрузка на поджелудочную: что вы на самом деле дарите детям вместе со сладкими подарками
Повышают эффективность лекарств от рака: ученые нашли три вещества, которые хорошо показывают себя при химиотерапии
Топ-5 самых популярных блюд по рецептам "Едим Дома" в 2025 году: Азия наступает, но национальная кухня не сдается
Комментарии
10говядина с такой начинкой- это супер!!!
Прекрасные! 😄😎😋
Очень вкусно!😋😍
Очень аппетитные рулетики😋😋
Смачные рулетики, Оксан 😋💖