Пикантная запеченная скумбрия
Описание рецепта
Не знаю рецепта проще, но рыбка выходит ароматная, пикантная, нежная...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица1ст. л.
- хрен2ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- сольпо вкусу
- скумбрия3тушка
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории298кКал12.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбку хорошо моем и нарезаем на кусочки, солим по вкусу.
- Шаг 1
Смешиваем майонез, горчицу и хрен.
- Шаг 2
Хорошо обмазываем смесью нашу рыбку и выкладываем на противень, я его, для удобства мытья, застелила фольгой.
- Шаг 3
Или же в форму для запекания.
- Шаг 4
И отправляем в разогретую до 180°Cдуховку на 25-30 минут, до золотистого цвета.
- Шаг 5
Ну или до такой золотистости)
- Шаг 6
Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде... Приятного аппетита!!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Комментарии
12Потрошим скумбрию. Выгоняем кота. Делаем отвар из соли и специй выгоняем кота в кипящий забрасываем скумбрию выгоняем и т.д. варим 20 мин. остужаем вместе с рыбкой, отбираем у кота кастрюлю. Пробуем рыбку и решаем с чем бы вы хотели её съесть. Вы урчите кот злобно ругается.
Уважаемая Ирина! я спешу поблагодарить за прекрасный рецепт! Со скумбрией в зимний период у меня сложилась сложная ситуация: из-за неприятного запаха из духовки мы ее не готовим, а только солим. Но я так скучаю за запеченной полезной рыбкой! И вот этот рецепт стал для меня спасением! Когда заходишь в дом ни то что запаха скумбрии, запаха рыбы из духовки не слышно! А вкуснятина еще и какая!!!! Доступно, просто, быстро и полезно! Огромное спасибо! 😘😘😘 p.s. в тот же вечер рассказала рецепт маме и свекрови - они вдохновлены!🌺🌺🌺
Спасибо, надо попробовать. Скумбрию мы очень любим, особенно коптить на природе!!!🌷
Ириша, распробовала я не так давно скумбрию...😋😋😋 Очень вкусно!!😍😉💐
Сделаю!!!! Какая вкуснятина!!!!😋😋😋