
У меня имеется два любимых варианта теста для самсы. Сегодня даю тот, что немного посложнее в раскатке на мой взгляд, но гораздо более нежный, рассыпчатый и вкусный.
Норма двойная, можете смело уменьшать в два раза, я готовлю из двойной, так как мои самсу обожают, да и как-то кушается она легко, одну съел, рука за второй сама тянется, потом и за третьей :)
Дочке делаю с "самсу" с капустой, себе с супругом конечно с бараниной. Если вы не любите баранину, можете смело брать говядину, но с бараниной все же вкуснее :) Да хоть курицу можете брать, это на любителя.
Белки | 30 г |
Жиры | 57 г |
Углеводы | 88 г |
7 ½ стакана |
2 стакана |
2 ч. л. |
1 шт. |
18 ст. л. |
1 ст. л. |
1000 г |
4 шт. |
150 г |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 пучок |
1 шт. |
1 шт. |
Родители часто сталкиваются с ситуацией, что ребенок не хочет есть, потому что блюдо кажется ему
Людям, страдающим повышенным давлением или нарушением сердечного ритма, пить кофе не следует. Этот
Многим известно о пагубном воздействии кофейных и газированных напитков на красоту и здоровье зубов.
Врач-кардиолог Анна Корневич рассказала, что определенный сорт риса помогает снизить уровень плохого
Вроде все делала по вашему рецепту но у меня они сухие и не сочные получились, почему не пойму. 😭
Мне не понравился рецепт, это точно не самса.
Пекла со свининой. Норму использовала в два раза меньше. Получилось, как на фото. Начинка сочная, тесто хрустящее. Семье понравилось.😊😊😊 Сыну не очень😐. Непривычное для него вкус теста. Буду еще печь😋😝
Отдельное спасибо за оригинальный рецепт теста. Сделала, все получилось! И тесто, и начинка. Съели все быстро!
Спасибо за рецепт! Тесто получилось отличное! А какой более легкий вариант рецепта?