+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Уголки с пряной грушей, сыром и орехом

Уголки с пряной грушей, сыром и орехом
Уголки с пряной грушей, сыром и орехом
Уголки с пряной грушей, сыром и орехом
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вашему вниманию эффектную, быструю и вкусную закуску. Мини-пирожки из слоёного теста с пикантной начинкой из сладкой груши, нежного сыра, пряных вяленых томатов и грецких орехов. Все вкусы переплетаются и даже трудно выделить какой-то один. Понимаешь только, что очень вкусно!

Отличный вариант закуски к бокалу белого или просто как перекус в течение дня.

Количество продуктов даю приблизительное — всё зависит от того, насколько тонко раскатаете тесто и насколько полно положите начинки.

Пищевая ценность порции

142
кКал
6%
Белки4 г
Жиры9 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 пласта
1 горсть
50 г
1 шт.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Слегка припылить стол мукой и разморозить тесто от "Сибирского гурмана" при комнатной температуре. Включить разогреваться духовку до 200°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
Слегка припылить стол мукой и разморозить тесто от "Сибирского гурмана" при комнатной температуре. Включить разогреваться духовку до 200°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
На весь экран
Грецкие орехи, помешивая, подсушить на сухой раскаленной сковороде.
Грецкие орехи, помешивая, подсушить на сухой раскаленной сковороде.
На весь экран
Вяленые помидоры, если в масле, процедить и мелко нарезать.
Вяленые помидоры, если в масле, процедить и мелко нарезать.
На весь экран
Грушу (нужна спелая, ароматная, но крепкая) очистить от кожуры и нарезать кубиками около 1 см. Сыр нарезать такими же кубиками. Я готовила как с полутвёрдым сыром (как на этом фото), так и с Адыгейским (на след. фото).
Грушу (нужна спелая, ароматная, но крепкая) очистить от кожуры и нарезать кубиками около 1 см. Сыр нарезать такими же кубиками. Я готовила как с полутвёрдым сыром (как на этом фото), так и с Адыгейским (на след. фото).
На весь экран
Тесто раскатать тонко, но следить, чтобы оно не порвалось. Нарезаем на квадраты и выкладываем по кусочку груши и сыра, половину чайной ложки томатов, половинку грецкого ореха. Начинку выкладываем вдоль диагонали, чтобы удобнее потом было складывать уголок. Края теста смазываем взбитым желтком.
Тесто раскатать тонко, но следить, чтобы оно не порвалось. Нарезаем на квадраты и выкладываем по кусочку груши и сыра, половину чайной ложки томатов, половинку грецкого ореха. Начинку выкладываем вдоль диагонали, чтобы удобнее потом было складывать уголок. Края теста смазываем взбитым желтком.
На весь экран
Свернуть квадрат в треугольник, закрепить и плотно прижать вилкой края. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 15-18 минут до золотистого цвета — следите по своей духовке.
Свернуть квадрат в треугольник, закрепить и плотно прижать вилкой края. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 15-18 минут до золотистого цвета — следите по своей духовке.
На весь экран
Мини-пирожки готовы. Угощайтесь!
Мини-пирожки готовы. Угощайтесь!
На весь экран
Разлом.
Разлом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 85
Отправить
наталья
наталья
5 лет назад

Леночка, от всей души поздравляю с РД !!!💗

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад
наталья,

Наталья, большое спасибо - душевно принимаю! 😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Леночка,поздравляю с РД!!! 😍💖💗💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, с удовольствием принимаю поздравление - очень приятно!

Апрель
Апрель
5 лет назад

Леночка с РД тебя заманчивым😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад
Апрель,

Алевтина, благодарю за поздравление! 😍

Катюша
Катюша
5 лет назад

Леночка, с рецептом дня!!!!!!! 💐💐💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад
Катюша ,

Катюша, большое спасибо! Я благодарна и за интерес к рецепту, и за голос, и за поздравление!!! 💗

Наталия
Наталия
5 лет назад

Леночка, прими мои искренние поздравления с РД!!!💖😘💐💐💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад
Наталия,

Наталия, благодарю за поздравление! Мне очень приятно!

Показать еще комментарии