Просто вкусные пирожки

Просто вкусные пирожки

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирожки как пирожки — все знают и умеют их готовить. У каждой хозяйки свой рецепт, и я хочу поделиться простым очень быстрым рецептом. Тесто в нем замечательное: для любой выпечки подойдет — и опять же творожное! Уж очень я полюбила творожное тесто.

Для сладкой выпечки добавляем сахар, ваниль и раскатываем по нужной толщине в зависимости от изделия (печенье — толще, пирожки — тоньше) и вашего вкуса.

За рецепт благодарю Sten.

Количество пирожков указано условно. Рекомендую готовить сразу двойную порцию — не пожалеете!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории148кКал
    6.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Замешиваем тесто из указанных ингредиентов и можем сразу приступать к работе с ним — в этом вся прелесть этого теста! Начинка сегодня капуста, тушеная с луком и яйцом.

    Замешиваем тесто из указанных ингредиентов и можем сразу приступать к работе с ним — в этом вся прелесть этого теста! Начинка сегодня капуста, тушеная с луком и яйцом.

  • Шаг 1 Тесто прекрасно ведёт себя в работе — эластичное. Начинки можно класть очень много! Размер пирожков делаем на свой вкус — у меня они малюсенькие (мы так любим — на один укус!). Формирую пирожки так: раскатываю круг любого диаметра, на одну половинку кладу начинку, сверху накрываю второй половиной круга, защипываю. Концы (уголки) подворачиваю внутрь и тоже защипываю.

    Тесто прекрасно ведёт себя в работе — эластичное. Начинки можно класть очень много! Размер пирожков делаем на свой вкус — у меня они малюсенькие (мы так любим — на один укус!). Формирую пирожки так: раскатываю круг любого диаметра, на одну половинку кладу начинку, сверху накрываю второй половиной круга, защипываю. Концы (уголки) подворачиваю внутрь и тоже защипываю.

  • Шаг 2 Получаются вот такие пирожки-булочки. По желанию смазываем желтком, смешанным с водой или молоком, можно только одним молоком.

    Получаются вот такие пирожки-булочки. По желанию смазываем желтком, смешанным с водой или молоком, можно только одним молоком.

  • Шаг 3 Разогреваем духовку до 180°C и печем наши пирожки до румяной корочки.

    Разогреваем духовку до 180°C и печем наши пирожки до румяной корочки.

  • Шаг 4 Такой у них разлом...

    Такой у них разлом...

  • Шаг 5 А вот еще плетеночка из второй порции теста.

    А вот еще плетеночка из второй порции теста.

Оценить540
0

Автор рецепта

Марина Марина ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • женя
    женя

    Я опубликовала на сайте едим дома. В кулинарной книге, один новый рецепт, торт"Мурзилкин". Пожалуйста оцени!!!!!😜

    • наталья
      наталья

      Марина, такие вкусные и румяные пирожки😋😊

      • Т
        Т

        Я всё хочу твоё упрощённое творожное тесто попробовать, 😉 хотя заранее знаю,что вкусно 😋 будет,как и тут,Мариночка))) 😍

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

          Замечательные пирожки😋😋

          • Елена
            Елена

            Мои тоже любят посытнее - с мясомpooh_lolПирожки вкусные!😋😋😋

            Оставить комментарий