Торт с двойным шоколадом (без выпечки)

Торт с двойным шоколадом (без выпечки)

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

С таким тортиком справится любой! Можно готовить из домашнего печенья или вафель без начинки. Или воспользоваться печеньем из готового теста от "Сибирского гурмана"!  Особенно вкусно с солёными крекерами-контраст сладкой начинки со слегка солёным печеньем.

Ингредиенты на порции

  • Начинка №1
  • молоко сгущенное вареное0.5банка
  • Глазурь для верха
  • арахис жареный1ст. л.
  • шоколад80г
  • сливки 10–20%2ст. л.
  • сахарные кондитерские украшения1горсть

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории261кКал
    10.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Крекеры укладываем на дно формы с пергаментом. У меня по 4,5 шт. в 2 ряда.
    Крекеры укладываем на дно формы с пергаментом. У меня по 4,5 шт. в 2 ряда.
  • Шаг 1 Просветы засыпаем крошкой печенья.
    Просветы засыпаем крошкой печенья.
  • Шаг 2 Смазываем варёной сгущёнкой или, как я, ирисочной массой (была в морозилке). Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/78484-iriski-v-kokosovoy-struzhke Если вдруг у вас завалялись конфеты "Коровка", они тоже отлично подойдут для прослойки. Для этого 300 г конфет растопить с 2 ст.л. молока до однородной карамельной массы.
    Смазываем варёной сгущёнкой или, как я, ирисочной массой (была в морозилке). Рецепт можно посмотреть здесь: ссылка на рецепт Если вдруг у вас завалялись конфеты "Коровка", они тоже отлично подойдут для прослойки. Для этого 300 г конфет растопить с 2 ст.л. молока до однородной карамельной массы.
  • Шаг 3 Накрываем вторым слоем крекеров.
    Накрываем вторым слоем крекеров.
  • Шаг 4 Снова промазываем карамельно-ирисочной начинкой, накрываем слоем печенья. Всего ушло 27 крекеров, 1,5 пачки.
    Снова промазываем карамельно-ирисочной начинкой, накрываем слоем печенья. Всего ушло 27 крекеров, 1,5 пачки.
  • Шаг 5 Для следующей начинки белый шоколад поломать, поставить на водяную баню.
    Для следующей начинки белый шоколад поломать, поставить на водяную баню.
  • Шаг 6 Добавить сливки или молоко, перемешать. Только лучше брать шоколад без начинки, иначе получается другой структуры.
    Добавить сливки или молоко, перемешать. Только лучше брать шоколад без начинки, иначе получается другой структуры.
  • Шаг 7 Наносим на верхний слой печенья. Можно его снова покрыть печеньем.
    Наносим на верхний слой печенья. Можно его снова покрыть печеньем.
  • Шаг 8 Для глазури топим на водяной бане теперь тёмный шоколад со сливками или молоком.
    Для глазури топим на водяной бане теперь тёмный шоколад со сливками или молоком.
  • Шаг 9 Пока шоколад не застыл,поливаем с ложки на тортик в виде зигзагов или сеточки.
    Пока шоколад не застыл,поливаем с ложки на тортик в виде зигзагов или сеточки.
  • Шаг 10 Верх посыпаем готовыми сахарными фигурками и дроблёными орехами.
    Верх посыпаем готовыми сахарными фигурками и дроблёными орехами.
  • Шаг 11 Отправляем в холодильник застыть и потом делим на порции. Удобно разрезать по границам-стыкам печенья.
    Отправляем в холодильник застыть и потом делим на порции. Удобно разрезать по границам-стыкам печенья.
  • Шаг 12 Подаём с крепким чаем или чёрным кофе, так как тортик очень сладкий, хоть и печенье в нём солёное! Тортик для настоящих сладкоежек!
    Подаём с крепким чаем или чёрным кофе, так как тортик очень сладкий, хоть и печенье в нём солёное! Тортик для настоящих сладкоежек!
Оценить534
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • наталья
    наталья

     Танюша, это бомбаpooh_lol😊

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Сладенько у тебя, Танюша,😋😋 мой муж бы точно все умял, уж очень любит сладенькоеpooh_lolpooh_lol

      • Марина
        Марина

         Замечательный тортик - вкусный и быстрый из серии "Гости на пороге"!😉😋💐

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Мега-шоколадный тортик!!!😃😍😃

          • Ирина Арканникова
            Ирина Арканникова

             Такой простой, а такой эффектный, шоколадный!!!!!!!!!!!!!!! он супер, Татьяночка!!!!!!!!!

            Оставить комментарий