
Творожный пирог с вишневым киселем
Описание рецепта
Творожные пироги — это что-то совершенно особенное. Для любителей творожной выпечки предлагаю испечь творожный пирог с вишневым киселем, который прекрасно дополняет вкус самого творога. Пирог очень вкусный! Пеките обязательно, не пожалеете!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для вишневой заливки
- вишня замороженная300г
- сахар3ст. л.
- крахмал1.5ст. л.
- Для основы
- сахар2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- мука1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- сливочное масло80г
- Для творожной начинки
- творог500г
- сметана100г
- сахар100г
- яйца куриные2шт.
- сахар ванильный2пакет
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Приготовить вишневую заливку. В сотейник выложить размороженную вишню (у меня 500 грамм), сахар и крахмал. Все перемешать и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, доводим массу до загустения. Дать остыть.
- Шаг 1

Приготовить творожную начинку. В миске соединить творог (пастообразный), яйца, сахар, сметану и ванильный сахар. Все хорошо вымешать.
- Шаг 2

Растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
- Шаг 3

Добавить яйцо, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
- Шаг 4

Тесто выложить в форму для запекания, формируя бортики.
- Шаг 5

На тесто вылить творожную начинку. Пирог отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать 35 минут.
- Шаг 6

Затем извлечь пирог из духовки. Сверху выложить вишневый кисель, и отправить пирог обратно в духовку, еще на 10 минут.
- Шаг 7

Готовый пирог хорошо остудить.
- Шаг 8

И... Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации

Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса

Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома




























Комментарии
18Прекрасный пирог, но 300 г вишни оказалось мало, киселя не хватило
Очень вкусный пирог!! Спасибо большое за рецепт!😊
Испекла. Не пожалела. Очень вкусный творожник, спасибо💗💐
Вкуснятина неимоверная😛😍, спасибо за рецепт 😘, доча уплетала за обе щеки 😋😋😋
Шикарный пирог,поздравляю! Очень за вас рада!🌹