+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Апельсиновое печенье с чаем Эрл Грей

Апельсиновое печенье с чаем Эрл Грей
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
50персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю рецепт печенья, в составе которого используется сухой черный чай "Эрл Грей".

Так как наша семья предпочитает больше кофе, чай приходится есть :) (шутка конечно). Но все же о печенье... 

Оно такое вкусное, что невозможно остановиться, когда его ешь. Печенье получается очень нежным, рассыпчатым, слегка солоноватым, ароматно-апельсиновым, с тонким вкусом бергамота.

Заварку рекомендую использовать мелкого помола, лучше ту, которая в пакетиках. Если не хотите, чтобы в печенье чувствовалась соль, то ее можно положить поменьше. Но в сочетании апельсина и бергамота соль играет не последнюю роль.

А какой чай любите вы? 

Пищевая ценность порции

60
кКал
2%
Белки1 г
Жиры3 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ стакана
10 г
1 ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 стакана
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Чай освободить из пакетиков. На это ушло 4 штуки. Натереть с 2 апельсинов цедру.
Чай освободить из пакетиков. На это ушло 4 штуки. Натереть с 2 апельсинов цедру.
На весь экран

шаг 2/8

Смешать муку, заварку и соль.
Смешать муку, заварку и соль.
На весь экран

шаг 3/8

Отдельно взбить размягченное сливочное масло, цедру, ванильный сахар и сахар, чтобы получилась кремообразная текстура.
Отдельно взбить размягченное сливочное масло, цедру, ванильный сахар и сахар, чтобы получилась кремообразная текстура.
На весь экран

шаг 4/8

В масляную часть постепенно добавить мучную смесь.
В масляную часть постепенно добавить мучную смесь.
На весь экран

шаг 5/8

Замесить тесто и разделить на 2 части.
Замесить тесто и разделить на 2 части.
На весь экран

шаг 6/8

Из каждой части сформировать колбаски с помощью бумаги для выпечки. У меня фантазия разыгралась перед 14 февраля, и я сформировала колбасные палочки таким образом, чтобы получились сердечки. Кладем сформированные колбаски в холодильник минимум на 1 час.
Из каждой части сформировать колбаски с помощью бумаги для выпечки. У меня фантазия разыгралась перед 14 февраля, и я сформировала колбасные палочки таким образом, чтобы получились сердечки. Кладем сформированные колбаски в холодильник минимум на 1 час.
На весь экран

шаг 7/8

Духовку разогреть до 180°С. Колбаски нарезать на печенье толщиной 6-7 мм. Выложить их на противень застеленный бумагой на расстоянии 1 см друг от друга, чтобы печенье не прилипло друг другу во время выпекания и отправить в духовку на 15-20 минут.
Духовку разогреть до 180°С. Колбаски нарезать на печенье толщиной 6-7 мм. Выложить их на противень застеленный бумагой на расстоянии 1 см друг от друга, чтобы печенье не прилипло друг другу во время выпекания и отправить в духовку на 15-20 минут.
На весь экран

шаг 8/8

Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Sенечка
Sенечка
4 года назад

Необычно и интересно😄

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
4 года назад
Sенечка,

Спасибо, Ксюшик!🌸💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад

Люблю пить чай, думаю, есть тоже вкусно, ароматно! Хочется попробовать😊

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
4 года назад
Снежинка Татьяна,

Чая много не бывает))) Спасибо, Танюш!💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Пока не попробуешь,не представить вкус,но люблю эксперименты! 😊

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
4 года назад
ТатьянаS,

Будет такая возможность - обязательно побалуй своих домашних, Танечка!💗 Тем более такие продукты всегда в доме имеются.

Показать еще комментарии