Салат розалина
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию салат Розалина, рецепт взят из маминой кулинарной книжки. На сайте есть салат с одноименным наименованием, но абсолютно с иными ингредиентами. Простой, сытный салат. В оригинале рецепта используется отварная говядина, но я на этот раз решила поэкспериментировать и заменить ее отварным куриным филе —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла вареная100г
- куриное филе100г
- чеснок1зубчик
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- капуста белокочанная100г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории255кКал10.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту нашинковать соломкой, свеклу также соломкой. Филе я разобрала по волокнам, можно порезать соломкой.
- Шаг 1
Чеснок порубить, заправить майонезом, перемешать, при необходимости посолить. Дать постоять минут 15 и подавать к столу. Приятного аппетита!