Свекольно-шоколадный постный пирог
Описание рецепта
Сегодня первый день поста...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука280г
- сахар170г
- растительное масло рафинированное120мл
- какао-порошок3ст. л.
- соль0.5ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- сода0.3ч. л.
- ванилин0.2ч. л.
- шоколад50г
- свекла400г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории420кКал17.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Свеклу отварите и очистите. Или же можете приготовить уже очищенную на пару.
- Шаг 1
Измельчите свеклу в блендере.
- Шаг 2
В отдельной емкости смешайте просеянную муку, разрыхлитель, какао, соду, соль и ванилин.
- Шаг 3
Растительное масло взбейте с сахаром и добавьте к свекле.
- Шаг 4
Хорошо перемешайте.
- Шаг 5
Постепенно вводите сухую смесь, тесто выйдет густым.
- Шаг 6
Шоколад нарежьте кусочками, добавьте в тесто и перемешайте.
- Шаг 7
Выложите в смазанную растительным маслом форму, разровняйте и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1 час, готовность проверяйте деревянной палочкой. Если же печете в мультиварке, то на режим «Выпечка» на 1 час.
- Шаг 8
Достаньте из формы и полностью остудите. А затем отправьте в холодильник минимум на час, а лучше на ночь, так пирог еще больше раскроет свой вкус.
- Шаг 9
При подаче при желании присыпьте сахарной пудрой...
- Шаг 10
Приятного аппетита и поститесь вкусно!!!