Овсяное печенье с клюквой и шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня есть одна знакомая, которая овсяные печеньки печет "из того, что было". Увы, мой уровень владения кулинарией не позволяет пока таких вольностей, потому я искала четкий, простой рецепт овсяных печенек, твердых и рассыпчатых одновременно, и чтоб было "размешал-выложил ложкой-испек" ибо нередко времени на "отлежаться в холодильнике 2 часа" просто нет :)
И я его нашла :) И вот с ним уже можно экспериментировать будет потом с начинками :) Базовый рецептик потому что.
Мне больше понравился вариант с клюквой, дети, конечно же, больше оценили вариант с шоколадом :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука1стакан
- овсяные хлопья1.5стакан
- сахар коричневый0.5стакан
- сливочное масло100г
- соль1щепотка
- сода1ч. л.
- шоколадные капли50г
- клюква вяленая2горсть
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории162кКал6.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное масло размешать с сахаром. - Шаг 1
По одному вмешать яйца, всыпать щепотку соли. - Шаг 2
Просеять и вмешать муку с содой. - Шаг 3
Всыпать овсяные хлопья и снова размешать. - Шаг 4
Тесто я разделила на две части. В одну вмешала шоколадные капли, в другую половину — клюкву. - Шаг 5
Столовой ложкой на расстоянии друг от друга выложить печеньки на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую на 175°С духовку на 10-15 минут, до готовности. - Шаг 6
Вкусно, быстро, рассыпчато и воздушно :) Приятного аппетита!
Оценить519
0