Тирольский суп с блинами (фритатенсуппе)

Тирольский суп с блинами (фритатенсуппе)

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот суп с блинами является самым знаменитым и популярным супом в тирольской кухне. Готовится на раз-два, самое главное сварить до этого густой и насыщенный бульон....

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории220кКал
    9.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Чуб

Шаги рецепта

  • Подготовка В чашу блендера или просто в миску засыпаем все продукты для блинов, кроме масла.

    В чашу блендера или просто в миску засыпаем все продукты для блинов, кроме масла.

  • Шаг 1 Все взбиваем венчиком... в конце вливаем растительное масло, пару секунд еще взбиваем.

    Все взбиваем венчиком... в конце вливаем растительное масло, пару секунд еще взбиваем.

  • Шаг 2 Жарим блины на хорошо разогретой сковороде.

    Жарим блины на хорошо разогретой сковороде.

  • Шаг 3 С двух сторон....

    С двух сторон....

  • Шаг 4 Пережариваем так все блины и складываем стопочкой.

    Пережариваем так все блины и складываем стопочкой.

  • Шаг 5 Как я писала выше, нужен вкусный и густой бульон.

    Как я писала выше, нужен вкусный и густой бульон.

  • Шаг 6 Чеснок пропустите через пресс, по зубчику на суповую тарелку.

    Чеснок пропустите через пресс, по зубчику на суповую тарелку.

  • Шаг 7 Блины складываем вдвое и нарезаем как лапшу.

    Блины складываем вдвое и нарезаем как лапшу.

  • Шаг 8 Всыпьте лапшу из блинов в тарелку.

    Всыпьте лапшу из блинов в тарелку.

  • Шаг 9 Зелень любую по вашему вкусу измельчаем, у меня петрушка.

    Зелень любую по вашему вкусу измельчаем, у меня петрушка.

  • Шаг 10 Заливаем бульон в тарелку и присыпаем зеленью....Приятного аппетита!!!

    Заливаем бульон в тарелку и присыпаем зеленью....Приятного аппетита!!!

Оценить531
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб
    Оксана Чуб

    Ирочка принесла тебе отчет по супчику!😍Мммм, с удовольствием кушали и нахваливали.Специально купила фермерскую курочку для твоего супчика,чтоб бульон был настоящий.СПАСИБО!💗🌺

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Ириша, очень понравился такой супец!!!👌😋 Нужно будет как-нибудь приготовить!!!😉💗💐

      • Елена
        Елена

        Аппетитнейший!!!😍😋

        • Т
          Т

          Мне бы понравился такой нежный супчик! 😋🍃😋

          • Лариса
            Лариса

            Ириш, ты молодчина. Неизбитая подача блинов, оригинальная. От души желаю тебе победы 😍

            Оставить комментарий