Тирольский суп с блинами (фритатенсуппе)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот суп с блинами является самым знаменитым и популярным супом в тирольской кухне. Готовится на раз-два, самое главное сварить до этого густой и насыщенный бульон....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Блины
- молоко125мл
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- растительное масло1.5ст. л.
- мука75г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Оксана Чуб
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашу блендера или просто в миску засыпаем все продукты для блинов, кроме масла. - Шаг 1
Все взбиваем венчиком... в конце вливаем растительное масло, пару секунд еще взбиваем. - Шаг 2
Жарим блины на хорошо разогретой сковороде. - Шаг 3
С двух сторон.... - Шаг 4
Пережариваем так все блины и складываем стопочкой. - Шаг 5
Как я писала выше, нужен вкусный и густой бульон. - Шаг 6
Чеснок пропустите через пресс, по зубчику на суповую тарелку. - Шаг 7
Блины складываем вдвое и нарезаем как лапшу. - Шаг 8
Всыпьте лапшу из блинов в тарелку. - Шаг 9
Зелень любую по вашему вкусу измельчаем, у меня петрушка. - Шаг 10
Заливаем бульон в тарелку и присыпаем зеленью....Приятного аппетита!!!
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен
Комментарии
11Ирочка принесла тебе отчет по супчику!😍Мммм, с удовольствием кушали и нахваливали.Специально купила фермерскую курочку для твоего супчика,чтоб бульон был настоящий.СПАСИБО!💗🌺
Ириша, очень понравился такой супец!!!👌😋 Нужно будет как-нибудь приготовить!!!😉💗💐
Аппетитнейший!!!😍😋
Мне бы понравился такой нежный супчик! 😋🍃😋
Ириш, ты молодчина. Неизбитая подача блинов, оригинальная. От души желаю тебе победы 😍