+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
34346
2
Реклама

Американские панкейки со сметанно-манговым соусом

Американские панкейки со сметанно-манговым соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мои любимые панкейки: нежные, воздушные и в меру сладкие. К ним подходит любой соус на ваш вкус. Сегодня же я предложу соус, который любят в моей семье. Его вкус порадует любого привереду!!

Вместо щепотки корицы я положила 0,5 ч.л. Ну люблю ее и все тут. Вы конечно добавляйте по своему вкусу. Вместо рома добавила ромовую эссенцию пару капель.

 

Пищевая ценность порции

248
кКал
10%
Белки7 г
Жиры11 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус:
250 г
1 ст. л.
200 г
2 ст. л.
Тесто:
220 мл
240 г
4 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
½ ч. л.
30 г
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник. К желткам добавить сахар и корицу, растереть лопаткой.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник. К желткам добавить сахар и корицу, растереть лопаткой.
На весь экран
Влить молоко и размешать до однородного состояния.
Влить молоко и размешать до однородного состояния.
На весь экран
Всыпать муку, не переставая мешать, чтобы не было комочков.
Всыпать муку, не переставая мешать, чтобы не было комочков.
На весь экран
Добавить соду, гашенную уксусом. Снова перемешать.
Добавить соду, гашенную уксусом. Снова перемешать.
На весь экран
Белки посолить и взбить до крутых пик.
Белки посолить и взбить до крутых пик.
На весь экран
Столовой ложкой вводить белковую массу в тесто, аккуратно перемешивая снизу вверх.
Столовой ложкой вводить белковую массу в тесто, аккуратно перемешивая снизу вверх.
На весь экран
Сковороду разогреть и смазать сливочным маслом. Вылить тесто в формочки или просто выложить ложкой. Жарить с 2х сторон до золотистого цвета. Готовые панкейки смазать сливочным маслом.
Сковороду разогреть и смазать сливочным маслом. Вылить тесто в формочки или просто выложить ложкой. Жарить с 2х сторон до золотистого цвета. Готовые панкейки смазать сливочным маслом.
На весь экран
Для соуса в чаше блендера смешать сметану, сахарную пудру и половину порции манго. Взбить до однородного состояния. Добавить ром (или ромовую эссенцию пару капель) и перемешать. Вторую половину манго порезать кубиками.
Для соуса в чаше блендера смешать сметану, сахарную пудру и половину порции манго. Взбить до однородного состояния. Добавить ром (или ромовую эссенцию пару капель) и перемешать. Вторую половину манго порезать кубиками.
На весь экран
Подавать панкейки, полив сметанно-манговым соусом и положить кусочки манго.
Подавать панкейки, полив сметанно-манговым соусом и положить кусочки манго.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Апрель
Апрель
5 лет назад

красивая стопочка😍

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
Апрель,

Спасибочки)😍

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Катюша, с таким соусом я бы язык проглотила! 😋😋 Очень вкусно и красиво! 💐💗 Формочки отпадные! 🐾

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
МарциПанка,

Натуль,спасибо))Угощайся на здоровье!

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Внушительные башенки!!!😇pooh_lol Нужно будет попробовать, в формочках здорово получилось!😍😃

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
ВикторияS,

Викуль,это еще не все,пару-тройку детки уже съели,не удержались))

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Как удобно...с формочками! 😄😋

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюш и не говори.Детям очень нравится)

Надежда
Надежда
5 лет назад

Очень красивые и аппетитные они у тебя получились,Катюша,формочки чудесные😋😇💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад
Надежда,

Надюш,спасибо))Что только не сделаешь для деток))pooh_lol

Показать еще комментарии