Салат с фасолью острый
Описание рецепта
Этот салат можно подавать сразу в качестве самостоятельного блюда в пост, а можно и в качестве гарнира или просто салата.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль белая консервированная1банка
- морковь1шт.
- кабачки молодые1шт.
- лук красный1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- помидоры черри10шт.
- салат корн1пучок
- чеснок2зубчик
- перец красный хлопьями1щепотка
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории239кКал9.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть половину масла и обжарить кабачок до легкого румянца. Выложить на тарелочку.
- Шаг 1
Затем слегка обжарить порезанные соломкой: морковь, перец и лук. Всыпать туда острый перец. Прогреть перец и перемешать с овощами.
- Шаг 2
Горячие овощи выложить вместе с маслом на тарелочку, добавить фасоль. Посыпать мелко нашинкованным чесноком и перемешать.
- Шаг 3
Добавить в остывший салат помидоры и салат корн, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 4
Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
4Я фасоль даже просто так люблю,а уж в салате тем более! 😉😄
Какой свеженький салат😋💐! Люблю фасоль консервированную в салатах😋.
Ааа, вот и он, красочный, вкусный, остренький салат с фасолькой!!😋💗💗💗😃
Яркий и вкусный салатик!😋