Салат с фасолью острый
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот салат можно подавать сразу в качестве самостоятельного блюда в пост, а можно и в качестве гарнира или просто салата.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль белая консервированная1банка
- морковь1шт.
- кабачки молодые1шт.
- лук красный1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- помидоры черри10шт.
- салат корн1пучок
- чеснок2зубчик
- перец красный хлопьями1щепотка
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории239кКал9.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть половину масла и обжарить кабачок до легкого румянца. Выложить на тарелочку.
- Шаг 1
Затем слегка обжарить порезанные соломкой: морковь, перец и лук. Всыпать туда острый перец. Прогреть перец и перемешать с овощами.
- Шаг 2
Горячие овощи выложить вместе с маслом на тарелочку, добавить фасоль. Посыпать мелко нашинкованным чесноком и перемешать.
- Шаг 3
Добавить в остывший салат помидоры и салат корн, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 4
Приятного аппетита.
Оценить527
0