Шоколадные пряники на пару

Шоколадные пряники на пару

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежные, воздушные и вкусные прянички, хотя на вид и не очень аккуратные, но это все из-за пара на котором они готовятся...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы116г
    38.67% от дневной нормы
  • Калории710кКал
    29.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать в посудине сахар, яйцо, соль, мед и мягкое сливочное масло.

    Смешать в посудине сахар, яйцо, соль, мед и мягкое сливочное масло.

  • Шаг 1 Ставим на водяную баню и помешивая ждем когда масло растопится и масса станет горячей.

    Ставим на водяную баню и помешивая ждем когда масло растопится и масса станет горячей.

  • Шаг 2 Всыпаем пищевую соду и быстро размешиваем.

    Всыпаем пищевую соду и быстро размешиваем.

  • Шаг 3 Добавляем какао, перемешиваем.

    Добавляем какао, перемешиваем.

  • Шаг 4 Постепенно добавляем муку, муки может понадобится и чуть больше или же меньше, в каждый раз уходит по разному, от 2 до 3 стаканов.

    Постепенно добавляем муку, муки может понадобится и чуть больше или же меньше, в каждый раз уходит по разному, от 2 до 3 стаканов.

  • Шаг 5 Тесто должно быть мягким и эластичным, совсем слегка липнуть к рукам. Муки не стоит перебарщивать, чтобы пряники не были твердыми.

    Тесто должно быть мягким и эластичным, совсем слегка липнуть к рукам. Муки не стоит перебарщивать, чтобы пряники не были твердыми.

  • Шаг 6 Лепим прянички и выкладываем в чашу пароварки.

    Лепим прянички и выкладываем в чашу пароварки.

  • Шаг 7 Готовим на пару 30-40 минут.

    Готовим на пару 30-40 минут.

  • Шаг 8 Прянички выходят очень нежные с нежнейшей корочкой. Приятного чаепития!!!

    Прянички выходят очень нежные с нежнейшей корочкой. Приятного чаепития!!!

Оценить525
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Лариса
    Лариса

    Ирочка, я с отчетом 😊 Прянички чудесные, мы на пАру с мАлым уплетали с молоком 😋 Спасибо 😘💖

    • Т
      Т

      И мне такие нравятся! 😄😋😎

      • наталья
        наталья

        Ириша, на вид как настоящие😃мне кажется ты уже выкладывала какую-то выпечку на пару, да?😊

        • Лариса
          Лариса

          Вкусные прянички 😋 Ирочка, а с водяной бани когда убирать? перед добавлением муки? 😳

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

            Ирочка, очень вкусно 💗этакий шоколадный хлеб в миниатюре pooh_lol😋

            Оставить комментарий