+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
68000
0
Кесадилья с курицей и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
72800
0
Кускус с овощами и миндальным песто
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
15974
1
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Голубцы с рисом и грибами

Голубцы с рисом и грибами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мы все знаем, что грибы — источник растительного белка, поэтому ими можно смело заменить мясо в голубцах. Ну а рис фирмы "Увелка", как и вся их продукция, сделает ваше блюдо еще вкуснее. Мы, жители Челябинской области, где и находится эта фирма, знаем это не понаслышке.

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
207
кКалл
8%
Белки11 г
Жиры1 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
300 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 зубчик
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 кочан
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Рис (1 пакетик) отварите до полуготовности.
Рис (1 пакетик) отварите до полуготовности.
На весь экран
шаг 2/8
Капусту разделите на листья. Я делаю это так. В вилке делаю глубокие надрезы вдоль сердцевины и отвариваю в кипящей воде минут 5. Часть листьев начинают отделяться. Я их откладываю и, при необходимости, вилок опять отвариваю, чтобы отделились другие листья.
Капусту разделите на листья. Я делаю это так. В вилке делаю глубокие надрезы вдоль сердцевины и отвариваю в кипящей воде минут 5. Часть листьев начинают отделяться. Я их откладываю и, при необходимости, вилок опять отвариваю, чтобы отделились другие листья.
На весь экран
шаг 3/8
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натрите на терке, чеснок измельчите и добавьте все к луку, потушите еще 2-3 минуты. Добавьте 2 ст. ложки кетчупа ( у меня кутчуп собственного приготовления) и потушите в течение 1 минуты.
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натрите на терке, чеснок измельчите и добавьте все к луку, потушите еще 2-3 минуты. Добавьте 2 ст. ложки кетчупа ( у меня кутчуп собственного приготовления) и потушите в течение 1 минуты.
На весь экран
шаг 4/8
Мелко нарежьте грибы.
Мелко нарежьте грибы.
На весь экран
шаг 5/8
Соедините рис с грибами, жареными овощами, зеленью, солью, перцем и я еще добавила столовую ложку молотых на кофемолке сухих лесных грибов.
Соедините рис с грибами, жареными овощами, зеленью, солью, перцем и я еще добавила столовую ложку молотых на кофемолке сухих лесных грибов.
На весь экран
шаг 6/8
С листьев капусты срежьте утолщения, выложите начинку и заверните голубцы.
С листьев капусты срежьте утолщения, выложите начинку и заверните голубцы.
На весь экран
шаг 7/8
Форму для запекания смажьте растительным маслом и уложите голубцы. 5 голубцов у меня не поместились, и я их заморозила. В 0,5 литрах воды разведите 2 столовые ложки кетчупа, соль, перец по вкусу и залейте голубцы.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и уложите голубцы. 5 голубцов у меня не поместились, и я их заморозила. В 0,5 литрах воды разведите 2 столовые ложки кетчупа, соль, перец по вкусу и залейте голубцы.
На весь экран
шаг 8/8
Запекайте в нагретой до 180°С духовке 35 минут. Готовые голубцы я ела с лютеницей.
Запекайте в нагретой до 180°С духовке 35 минут. Готовые голубцы я ела с лютеницей.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Галина,поздравляю с РД!😃😍💖

Галина
Галина
4 года назад
Натали*Лали,

Спасибо, Наташенька😘😘😘

Наталия
Наталия
4 года назад

Галочка, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌷🌷🌷

Галина
Галина
4 года назад
Наталия,

Спасибо, Наташенька😍

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
4 года назад

Галина, поздравляю с РД! 💖

Галина
Галина
4 года назад
Елена Ковач (kovachev),

Сердечное спасибо,Лена😘

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад

Галочка, поздравляю с рисово-грибным РД 🌷🌷🌷!

Галина
Галина
4 года назад
~Un Dina~,

Cпасибо💖😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Галочка,поздравляю с РД!!!! 😍😘🐾💐🐾

Галина
Галина
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😘😘😘

Показать еще комментарии