Тушеная говядина на абрикосовом соке

В истории, соль часто ассоциировалась с плодородием

И какой разный вкус придаст соль любимому блюду

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения. 

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. 

Розмарин замечательно заменяет базилик. Можно использовать листики, а можно целиком веточки, собранные с больших кустов. 

Абрикосовый сок — напиток из свежих абрикосов, чаще всего с мякотью. Его легко сделать в домашних условиях.

Получают кукурузный крахмал из измельченных кукурузных зерен с применением разных технологий. 

У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества.