Пирог «Княжеский» с вишней и апельсинами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог меня покорил своим вкусом!! Ароматный, мягкий и очень сочный. С выраженным вкусом апельсинов и вишни!
P.S Ягоды можно брать любые для этого пирога (черника, черная смородина, слива...), орехи подойдут лесные или миндаль.
За рецепт благодарю Татьяну!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- яйца куриные4шт.
- сахарная пудра1.5стакан
- сметана5ст. л.
- апельсины1шт.
- орехи0.5стакан
- вишня1стакан
- разрыхлитель1ст. л.
- корица молотая1щепотка
- ванильная эссенция2капля
- сливочное масло200г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории446кКал18.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Евгения
Ирина B&C
Ирина B&C
Татьяна
Дарья
Olena
Шаги рецепта
- Подготовка
Апельсин помыть, обдать кипятком и снять цедру. Вишню разморозить и слить лишний сок. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышной массы. Добавить по одному яйцу и снова взбить до однородности. Добавить сметану и цедру, всыпать муку с разрыхлителем частями и снова взбить. В конце добавить молотые орехи, тертую цедру и вишню. Аккуратно перемешать. - Шаг 1
Выложить тесто в форму подходящую. У меня разъемная прямоугольная. Дно я застелила силиконовым ковриком. И выпекать при 190°C 35-40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. - Шаг 2
Из апельсина выжать сок (у меня получилось 90 г), добавить к нему щепотку корицы и пару капель ванильной эссенции. - Шаг 3
Вытащить готовый пирог из духовки и еще горячим полить апельсиновым соком. Дать немного остыть и извлечь из формы. - Шаг 4
Порезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой. - Шаг 5
Приятного аппетита! Наслаждайтесь!!
Оценить544
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Закинула к курице специи, рисовую лапшу и наварила вкуснейший суп фо: когда захотелось вьетнамской экзотики
Мы не можем оторваться, а иностранцы нос воротят: 10 русских блюд, которые не понимают
Ставлю тесто на ночь — утром жарю пышные постные оладьи: на все не больше 10 минут
Комментарии
23Вкусненький пирожок получился. Моему мужу очень понравился и малыш постоянно к нему тянулся😃😃
Спасибо за рецепт. Только не поняла, цедру добавлять со сметаной, или в конце с вишней.
Пирожок получился на славу — ароматный, немного влажный и все вкусы не перебивают друг друга! Спасибо! Фото добавила.
чудесный на вкус и красивый!!!!!!!!!!!!!😍🌺
Вот уж правда княжеский. Вкус насыщенный, многогранный. Если добавить прослойку крема(он, кстати хорошо поднимается и разрезается), достоин звания ТОРТА!😍спасибо за рецепт!🌹