Лимонно-сливочным крем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- Кондитерские сливки «Рузские» 38%250мл
- сахар60г
- лимонный сок30мл
- лимонная цедра2ч. л.
- шоколадная стружкапо вкусу
- Кондитерские сливки «Рузские» 38% для подачипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы94г31.33% от дневной нормы
- Калории900кКал37.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Влить сливки в сотейник, добавить сахар. Поставить на средний огонь, дать сахару раствориться. Довести до кипения и готовить еще 3 минуты, следя за тем, чтобы сливки не убежали.
- Шаг 1
Снять с огня, добавить цедру и лимонный сок. Размешать, дать постоять около 5 минут.
- Шаг 2
Еще раз перемешать, разлить смесь по формочкам и убрать в холодильник на ночь.
- Шаг 3
Взбить небольшое количество сливок с 1 ч.л. сахара. Выложить на лимонный крем, посыпать шоколадной стружкой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
