Видеорецепты по теме
Стейк на сковороде
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Кусок говядины — безкостный треугольник мяса, вырезанный из огузка/ London Broil Steak.
Пищевая ценность порции
482
кКалл
20%
| Белки | 40 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 2 г |
% от дневной нормы
10 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 3 ст. л. |
| 1 кг |
Вам также пригодится
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
1753 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
529 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
439 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
750 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Смесь как перец горошком раздавить в ступке или grinder.
Обсыпать говядину комнатной температуры со всех сторон специями. Сбрызнуть маслом.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на горячем масле до готовности.
На весь экран
шаг 3
Дать постоять и разрезать на порции.
На весь экран
шаг 4
Подаем к столу с готовым овощным гарниром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как же легко делается, а мяско чудесное😋
Неужели нельзя подробней все описывать? Вас ведь не только домохозяйки и повара читают.
"обжарить до готовности" это как? 😳 сколько по времени?) И насчет горчицы... как-то приготовили мясо в мультиварке с горчицей-порошком, получилось очень горькое мясо! Не знаю что было не так, но с сухой горчицей впредь осторожен...) и жарить на оливковом?)
Обжарить до готовности это значит как вы предпочитаете, с кровью , например Лондон Бройл готовят 5-8 мин . сторона ,без крови дольше, у меня с горчицей не было неприятных вкусовых моментов, все в меру, указываю все как есть в оригинал рецептах, но каждый может с учетом своих пристрастий уменьшить или увеличить ту или иную пряность😋жарю на оливковом
😋
мерси😍
Они вздохи на такое мясо! Как же ты вкусно все мясное делаешь и преподносишь 😋
спасибо Леночка😍