Запеканка из рисового микса с овощами

Запеканка из рисового микса с овощами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Домашняя запеканка — очень вкусное и полезное  блюдо, готовить можно из любых продуктов. Для запеканки я взяла смесь риса «Пропаренного и Дикого» и овощи с грибами. Готовить в пакетиках легко, крупа не пригорает, главное — установить время на таймере и ждать звукового сигнала. Смесь риса в процессе варки сохраняет все полезные и питательные свойства. В этой смеси риса сочетается  вкус экзотического дикого риса и пользы пропаренного риса. Контраст белых и черных зерен придает интересный вид готовому блюду. В смеси рис пропаренный и дикий дополняют друг друга, создавая гармоничный вкус. Грибы и овощи вносят свой вкус и цвет в общую палитру запеканки.

Большое спасибо за рецепт Светлане Мисс!

 

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории194кКал
    8.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Взять смесь риса "Пропаренного и Дикого" фирмы "Увелка".

    Взять смесь риса "Пропаренного и Дикого" фирмы "Увелка".

  • Шаг 1 Отварить.

    Отварить.

  • Шаг 2 Капусту мелко нашинковать, морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, лук и грибы нарезать мелкими кубиками, зеленый лук мелко нарезать.

    Капусту мелко нашинковать, морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, лук и грибы нарезать мелкими кубиками, зеленый лук мелко нарезать.

  • Шаг 3 На сковороде разогреть растительное масло, выложить и слегка обжарить нарезанный репчатый лук.

    На сковороде разогреть растительное масло, выложить и слегка обжарить нарезанный репчатый лук.

  • Шаг 4 Выложить нарезанную морковь, обжаривать 5 минут.

    Выложить нарезанную морковь, обжаривать 5 минут.

  • Шаг 5 Добавить нашинкованную капусту, обжаривать 5 минут

    Добавить нашинкованную капусту, обжаривать 5 минут

  • Шаг 6 Выложить нарезанные грибы, обжаривать 5 минут.

    Выложить нарезанные грибы, обжаривать 5 минут.

  • Шаг 7 Добавить нарезанный зеленый лук.

    Добавить нарезанный зеленый лук.

  • Шаг 8 Выложить отварную смесь риса "Пропаренного и Дикого" фирмы "Увелка", посолить, поперчить, перемешать.

    Выложить отварную смесь риса "Пропаренного и Дикого" фирмы "Увелка", посолить, поперчить, перемешать.

  • Шаг 9 Разложить в формочки для запекания, слегка сбрызнуть растительным маслом.

    Разложить в формочки для запекания, слегка сбрызнуть растительным маслом.

  • Шаг 10 Запекать 30 минут при 180°C.

    Запекать 30 минут при 180°C.

Оценить532
0

Автор рецепта

~Un Dina~~Un Dina~,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Ирина Балабанова (Иванова)
    Ирина Балабанова (Иванова)

    Растительное масло можно заменить на оливковое. Кому какое нравится. А вообще в пост масло растительного происхождения есть можно.

    • Наталья Иванова
      Наталья Иванова

      Это не подходит для поста, здесь есть растительное масло. В крайнем случае только для выходного дня.

      • Ирина Арканникова
        Ирина Арканникова

        как ярко, сочно, вкусно!!!!!!!!!!! поздравляю с победой,Алла!!!!!!!!!!!!!💐💐💐

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Аллочка, как же вкусно, красиво и эстетично!!😋💗🍀🌷🍀😌

          • Елена-Шоколад
            Елена-Шоколад

            Какой чудесный сытный и вкусный ужин получится. У тебя, Алла, такой ударный набор постных рецептов сегодня получился. Один лучше другого. И фото, и рецепты — просто молодчина!

            Оставить комментарий