Заварные блинчики с ягодами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- голубика3горсть
- яйца куриные2шт.
- молоко1стакан
- оливковое масло5ст. л.
- сметана3ст. л.
- сахар коричневый2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории413кКал17.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Алла
Шаги рецепта
- Подготовка
В молоко добавить яйца, сахар, соль и все перемешать венчиком.
- Шаг 1
Муку и соду всыпать в яично-молочную смесь и вымешать тесто, так чтобы не осталось комочков.
- Шаг 2
Влить в тесто 3 ст. ложки оливкового масла, ванильный экстракт и перемешать.
- Шаг 3
Непрерывно перемешивая тесто венчиком, влить стакан крутого кипятка.
- Шаг 4
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и пожарить блины, периодически смазывая сковороду оставшимся маслом.
- Шаг 5
На готовые блины выложить понемногу сметаны и ягод, посыпать сахарной пудрой.
Оценить519
0