Фаршированные перцы с говяжьим фаршем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Перцы можно любые сладкие болгарские по цветут: красные или зеленые.желтые или оранжевые.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш300г
- рис0.8стакан
- изюм без косточек2горсть
- фета4ст. л.
- сахар1ст. л.
- лук зеленый1пучок
- соль2щепотка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- перец болгарский4шт.
- чеснок3зубчик
- томатная паста1ст. л.
- орегано сушеный1ч. л.
- помидоры консервированные в собственном соку1банка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории595кКал24.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Цельные томаты в соку 800 г порубить крупно в блендаре, половину отложить. Добавить чеснок мелко порубленный в одну часть,томатную пасту, орегано,сахар, зеленый лук нарезанный колечками 4 ст. л., черный перец молотый. Перемешать все. - Шаг 1
Рис отварить, можно любой коричневый или белый. Перцы сладкие очистить, срезав шляпки. - Шаг 2
Смешать томатную смесь с чесноком, добавить говяжий фарш, рис готовый. - Шаг 3
Разогреть духовку до 200°С. Заполнить перцы. Поставить их в жаропрочное блюдо. - Шаг 4
Сверху залить отложенной томатной смесью. Поставить в разогретую духовку на 1 час или до готовности. - Шаг 5
Посыпать готовые перцы фетой и зеленым нарезанным луком. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Комментарии
11Какие красивые и вкусные... 😋🌺
Хочу поделиться своей историей, чтобы помочь тем женщинам, которые живут с пьющими мужьями и которые хотят вырвать своих благоверных из лап зеленого змия. Я мужа избавила от тяги к спиртному за 2 недели. Вот моя история --- http://ur.qa/KJU
Какой красавец😋
Так хорошо подала-король стола прямо! 😃😌😋
Ах, какая подача! 💐 Изюм тоже в фарш?