Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из одной порции пюре можно приготовить такие золотистые, ароматные оладьи, которыми можно позавтракать или взять с собой на работу или на природу перекусить! 

Ингредиенты на порции

  • Соус
  • сметана100г
  • хрен протертый1ст. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • Дополнительно
  • растительное масло для жарки4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории465кКал
    19.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В густое пюре вбить яйцо.
    В густое пюре вбить яйцо.
  • Шаг 1 Лук-порей измельчить. Или обычный зеленый лук, несколько перышек.
    Лук-порей измельчить. Или обычный зеленый лук, несколько перышек.
  • Шаг 2 Высыпать в пюре.
    Высыпать в пюре.
  • Шаг 3 Влить отвар или воду. На самом деле у меня фасолевый отвар тут был, но можно любой.
    Влить отвар или воду. На самом деле у меня фасолевый отвар тут был, но можно любой.
  • Шаг 4 Муку всыпаем с разрыхлителем.
    Муку всыпаем с разрыхлителем.
  • Шаг 5 Добавим горошек для цвета и вкуса.
    Добавим горошек для цвета и вкуса.
  • Шаг 6 По ложке массы кладем в разогретое масло в сковороде.
    По ложке массы кладем в разогретое масло в сковороде.
  • Шаг 7 Переворачиваем и жарим с другой стороны.
    Переворачиваем и жарим с другой стороны.
  • Шаг 8 Получаем 15 штучек.
    Получаем 15 штучек.
  • Шаг 9 Для соуса все смешиваем.
    Для соуса все смешиваем.
  • Шаг 10 Перекладываем в креманочку, украшаем луком.
    Перекладываем в креманочку, украшаем луком.
  • Шаг 11 Подаем оладьи теплыми.
    Подаем оладьи теплыми.
  • Шаг 12 Отрезаем половинку и макаем в соус.
    Отрезаем половинку и макаем в соус.
  • Шаг 13 Очень вкусно! Любителям картошечки понравится!
    Очень вкусно! Любителям картошечки понравится!
Оценить522
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Апрель
    Апрель

     оч. вкусные. я готовила подобные😍

    • viktory
      viktory

       Танюшечка, делала в обед оладушки! 😍😍 Вкусненькие очень, горошек очень хорошо вписался хоть он и был у меня не консервированный а свой замороженный (я его отварила предварительно) !!! 😍 В морозилке осталась еще кукурузка, попробую еще сделать и с ней, думаю будет тоже вкусненько. 😍😊

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         Такими оладушками точно наешься😋😋😋

        • viktory
          viktory

           Танюшечка, дай парочку 😋 и можно даже без соуса 😋 вкуснотищщщще 😋pooh_lol

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

             А если их сделать побольше и запечь в духовке, то это будут котлетки 😉💐

            Оставить комментарий