Кекс «искушение»
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня сегодня мягкий, ароматный кекс с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- йогурт натуральный250г
- сахар125г
- растительное масло80г
- разрыхлитель10г
- шоколадные капли3ст. л.
- мука250г
- Штрейзель
- сливочное масло30г
- мука40г
- кокосовая стружка15г
- сахар5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории358кКал14.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
tatyana
Галина
Марина
Жанна Тихонова
ЭLENA
ЭLENA
Шаги рецепта
- Подготовка
Для штрейзеля: сливочное масло порубить ножом в смеси кокосовой стружки, сахара и муки.
- Шаг 1
Получилась крошка, которую нужно поставить в холодильник.
- Шаг 2
Яйца венчиком взбить с сахаром.
- Шаг 3
Добавить йогурт и масло, перемешать.
- Шаг 4
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать, добавить шоколадные капли, снова аккуратно перемешать.
- Шаг 5
Выложить тесто в смазанную форму, сверху посыпать штрейзелем.
- Шаг 6
Выпекаем при 180°С, минут 35-40 до зухой деревянной шпажки.
- Шаг 7
Дать кексу немного остыть в форме, после чего аккуратно извлечь из нее.
Оценить533
0