Ленивые вареники с тыквой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не бросайте, пожалуйста, в меня тапками за публикацию этого простейшего рецепта. Именно начиная с таких вареников, я начала прививать любовь ребенку к тыкве. Вот и подумала, может кому-нибудь пригодится мой рецептик))
P.S.: тыкву предварительно запекала в духовке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог200г
- яйца куриные1шт.
- рисовая мука40г
- пшеничная мука40г
- сахар20г
- тыква100г
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории395кКал16.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Блендером взбить до однородного состояния запеченную тыкву, творог и яйцо. Добавить сахар, щепотку соли и молотого мускатного ореха, оба вида муки (муки может понадобиться больше, все зависит от качества используемого творога). - Шаг 1
Замесить гладкое однородное тесто, тесто будет немного липнуть к рукам, но при этом хорошо соберется в шар. Из готового теста сформировать колбаски, нарезать каждую на кусочки. Довести в кастрюле воду до кипения, опустить ленивые вареники и варить их около 5 мин. Извлечь ленивые вареники шумовкой и подавать теплыми к столу))
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Комментарии
12Кину тапком только потому что рецепт начинается со слов "Запеченную тыкву..." Алло! Вы её из магазина запеченную принесли? Нет. Где указание на то, что тыкву надо сначала почистить, порезать и запечь? А главное, сколько по времени? Ничего не сказано про это. Время приготовления соответственно увеличивается в разы. Я ищу быстрый рецепт. По описанию этот подошёл бы... Но по факту - нет! Такое нельзя оставлять за кадром, только потому что автору кажется это очевидным, и он сто раз так делал
Подскажите, а рисовую муку можно заменить на пшеничную, на какое количество. Спасибо
Рецепт-супер!😃 Обязательно пригодится! Большое спасибо!🌻🌻🌻
😋😋😋 Моя дочка-каприза вряд ли оценит, но я себя побалую непременно! 😉
👌 👌😋