Овощная запеканка

Овощная запеканка

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вот я никак не ожидала, что это настолько вкусно. Давно собиралась и, наконец, приготовила эту веселую запеканку. Рецепт из сети с моими коррективами: заменила морковь тыквой и добавила немного сервелата 

Результат порадовал, с каждым кусочком открывается новый вкус, оторваться сложно.  Буду готовить еще.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории267кКал
    11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кабачок и тыкву нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Смазать форму маслом (у меня стеклянная 30х20 см). Скрутить из овощных пластинок рулетики и установить их в форме в шахматном порядке, по бортикам установить дольки помидора.
    Кабачок и тыкву нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Смазать форму маслом (у меня стеклянная 30х20 см). Скрутить из овощных пластинок рулетики и установить их в форме в шахматном порядке, по бортикам установить дольки помидора.
  • Шаг 1 Взбить венчиком яйца со сметаной и солью, залить этой смесью овощи. Сверху присыпать натертым на мелкой терке сыром, мелко порезанным сервелатом, измельченным чесноком и сушеным базиликом.
    Взбить венчиком яйца со сметаной и солью, залить этой смесью овощи. Сверху присыпать натертым на мелкой терке сыром, мелко порезанным сервелатом, измельченным чесноком и сушеным базиликом.
  • Шаг 2 Запекать около 30 минут при температуре 180-190°C. Я ставила форму в холодную духовку, поэтому времени на запекание понадобилось чуть больше.
    Запекать около 30 минут при температуре 180-190°C. Я ставила форму в холодную духовку, поэтому времени на запекание понадобилось чуть больше.
Оценить523
0

Автор рецепта

HildaHilda,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Танечка, очень красивая💗 и, уверена, вкусная запеканочка!! 😋Рада снова видеть тебя!😍🌹

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

       Красиво!😃💖

      • Елена-Шоколад
        Елена-Шоколад

         Очень красивая и действительно веселая запеканка. Верю-верю, что вкусно! 😄

        • Т
          Т

           Как сочно и вкусно,Танюша! 😍😌😍😋

          • Лариса
            Лариса

             И глаз радуется и аппетитно, а уж что вкусно — сомнений нет 😊💖

            Оставить комментарий