Улитки из свинины на гриле
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Сочное и ароматное мясо! Ягоды можжевельника придают мясу неповторимый вкус!! На гарнир рекомендую подать кабачки-гриль.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «С дымком»Пищевая ценность порции
473
кКалл
20%
| Белки | 27 г |
| Жиры | 37 г |
| Углеводы | 8 г |
% от дневной нормы
7 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| 2 шт. |
| 600 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на тонкие ломтики и хорошо отбить.
На весь экран
шаг 2/6
Смешать розмарин, тмин, соль, перец чили и ягоды можжевельника. Истолочь.
На весь экран
шаг 3/6
Этой смесью натереть мясо. Я каждый кусочек разрезала еще на половину в длину.
На весь экран
шаг 4/6
Свернуть каждый ломтик в виде улитки, закрепить шпажкой и смазать сверху оливковым маслом. Дать минут 20 полежать-промариноваться.
На весь экран
шаг 5/6
Обжарить на гриле в течение 10-15 минут до хрустящей корочки. Одновременно с мясом обжарить колечки молодых кабачков.
На весь экран
шаг 6/6
Выложить на блюдо,посыпать свежеизмельченным черным перцем и петрушкой. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Лена, хочет кабачков, а я бы мяска поела😋😋
Ириш,угощаю)😍
Мужчины тянутся за мясом, девочки — за кабачками? pooh_lol Очень ароматно!
А мне бы и того и другого,😋😌 да побольше!!!😜pooh_lol
Викуль,присаживайся ,угощу конечно))Все вместе еще вкуснее!!
Леночка,ароматно не то слово!!Спасибо тебе!!🌷
Очень аппетитно, Катя 😍и кабачки люблю на гриле 😋
Оксаночка,угощайся на здоровье!
классные улитки!😋
спасибо)😄