Крылья: имбирь с медом

1. Куриные крылья вымыть и насухо промокнуть от влаги. Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть в кашицу на мелкой терке, мед развести в 1 ст. ложке воды. 2. Сковороду разогреть, влить масло и выложить крылья. Обжарить их по 3 минуты с двух сторон на среднем огне. Всыпать (россыпью сверху) чеснок и перевернуть крылья, буквально через минуту полить их соевым соусом и опять перевернуть, затем имбирь и мед, перевернуть и посыпать кунжутом. Обжаривать еще 2-3 минуты и подавать.