Свиные ребрышки в чесночном соусе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные ребра2шт.
- Приправы для гриля и шашлыка «Мясо на углях» KOTANYI2ст. л.
- вода3ст. л.
- мед1ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- лук белыйпо вкусу
- Для соуса
- сметана3ст. л.
- чеснок1зубчик
- соль KOTANYIпо вкусу
- черный перец KOTANYIпо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки125г138.89% от дневной нормы
- Жиры251г313.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории2789кКал116.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 160–170°С.
- Шаг 2
Смешайте приправу KOTANYI с водой, медом и растительным маслом, залейте ребрышки и оставьте на ночь в холодильнике.
- Шаг 3
Запекайте свиные ребрышки в духовке 2 часа под фольгой, периодически поливая их выделившимся соком, или жарьте на гриле до хрустящей корочки.
- Шаг 4
Для приготовления соуса: тщательно смешайте все ингредиенты и приправьте по вкусу. Подавайте свиные ребрышки с соусом, украсьте блюдо кольцами лука. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Комментарии
1До какой температуры разогревать духовку?