Ромовые маффины с изюмом
Описание рецепта
Если изюм жесткий, оставьте его в роме на полчаса.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- сахар коричневый150г
- сметана100г
- сливочное масло85г
- изюм белый1горсть
- яйца куриные1шт.
- молоко100мл
- ром2ст. л.
- растительное масло1ч. л.
- разрыхлитель10г
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории476кКал19.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Изюм замочить в роме и дать постоять 5 минут.
- Шаг 2
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, просеять все через сито.
- Шаг 3
Яйцо соединить со сметаной и сахаром, все перемешать.
- Шаг 4
Предварительно размягченное сливочное масло добавить в яично-сметанную массу и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
- Шаг 5
Добавить изюм вместе с ромом, все перемешать, затем всыпать муку с разрыхлителем, влить молоко и вымешать тесто.
- Шаг 6
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить тесто.
- Шаг 7
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Комментарии
1http://sapervivere.ru/2015/10/04/shokoladnoe-solenoe-pechene/