+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Чесночно-розмариновый хлеб

Чесночно-розмариновый хлеб
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сумасшедше вкусный хлеб! Масло впитывается в хлеб, он становится такой вкусный и ароматный... Прекрасно подойдет к первым блюдам
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Понадобится:
1 чашка сыворотки (молока или просто воды)
3 ч.л. дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ст. л. соли
500 гр. муки
Чашка трехсотграммовая!!!
Для заливки:
100 гр. раст. масла
4 зубка чеснока
2 ч.л. розмарина

Вам также пригодится
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Хлебница деревянная из элитных сортов бука 39,5 * 28 * 1,8 см
2339 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Вам также пригодится
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
2339 ₽
Хлебница деревянная из элитных сортов бука 39,5 * 28 * 1,8 см
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
105390 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В теплой сыворотке развести дрожжи, соль и сахар. Оставить на 15 минут. Муку просеять и влить подготовленную жидкость. Замесить тесто. Дать подойти, на это примерно уйдет полчаса и тесто увеличится в 2 раза. Тесто хорошо обмять, раскатать и выложить на противень. Приготовить заливку: перемешать с маслом розмарин и продавленный через пресс чеснок. На тесто вылить масло и подушечками пальцев сделать углубления по всему тесту, такие себе ямочки, в которые затечет масло. Оставить подходить еще на полчаса, пусть поднимется в 2 раза. Выпекать при тем-ре 180 гр. до золотистого цвета.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Kate&Kate
Kate&Kate
20.03.2011 13:09:38

такая вкусняшка!!!!)))) спасибо)

Sindirella
Sindirella
20.03.2011 20:18:47
Kate&Kate,

На здоровье! Спасибо за фото!

Talsen
Talsen
14.03.2011 18:16:55

Это что-то! Хлебушек ушел сразу, как-будто другой еды в доме не было.Спасибо большое!

Sindirella
Sindirella
14.03.2011 19:20:58
Talsen,

Понимаю вас! У нас этот хлеб так же быстро съедается))

НикОль
НикОль
12.02.2011 23:41:55

Спасибо, что указали размер чашки, а то я до сих пор теряюсь даже при слове "стакан")))). Очень вкусно! Спасибо!

Sindirella
Sindirella
13.02.2011 00:37:44
НикОль,

Николь, на здоровье!

Черешенка
Черешенка
06.12.2010 18:14:16

Подскажите, а чеснок при выпечке не пригорает?

Sindirella
Sindirella
07.12.2010 00:13:49
Черешенка,

Ну Вы можете сама убедиться, что не подгорает, посмотрев на фото.:))

Черешенка
Черешенка
07.12.2010 12:07:28
Sindirella,

Ну может просто какой-то секрет есть всем известный, про который и писать не надо, а я его не знаю...))))

Sindirella
Sindirella
07.12.2010 13:15:55
Черешенка,

Не-не, никаких секретов, все просто как 2Х2:))

Черешенка
Черешенка
07.12.2010 21:12:57
Sindirella,

спасибо! обязательно попробую ваш рецепт...

Жанночка
Жанночка
07.11.2010 14:46:19

Испекла я этот хлебушек... И что вы думаете: хлеб оказался действительно очень вкусным, всем понравилось, теперь магазинный не хотят. Взяла рецепт на вооружение.Спасибо!!!

Sindirella
Sindirella
07.11.2010 18:50:51
Жанночка,

На здоровье, Жанна!
Я тоже его сегодня пекла!))

Показать еще комментарии
перейти к шагам