Говяжьи ребрышки в азиатском стиле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовим в медленноварке или в духовке. Готовка в медленноварке дает вам время быть свободным к вечеру или обеду, если все приготовить с утра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук зеленый1пучок
- мясной бульон0.5стакан
- сахар коричневый4ст. л.
- чеснок3зубчик
- имбирь1ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
- перец красный хлопьями1ч. л.
- говяжьи ребра2кг
- кукурузный крахмал2ст. л.
- петрушка зелень2ст. л.
- кунжутные семечки1ч. л.
- соевый соус0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории1322кКал55.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать в емкости для готовки соевый соус, мясной бульон, коричневый сахар, чеснок мелко порубленный, имбирь протертый, кунжутное масло, красный перец хлопьями.
- Шаг 1
Добавить короткие говяжьи ребра. Закрыть крышкой и готовить 8 часов медленный режим или 4 часа быстрый.
- Шаг 2
В небольшой емкости смешать крахмал и 1/4 стакана воды. Добавить в блюдо за 30 минут до окончания. Закрыть крышкой и тушить 30 мин. в медленном режиме.
- Шаг 3
Подаем ребрышки с готовым гарниром. Посыпав кунжутным семенем и зеленым нарезанным луком.
Оценить521
0