Картошка по деревенски в духовке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.
Нашла на просторах интернета.
Пищевая ценность порции
206
кКалл
8%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 46 г |
% от дневной нормы
1 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 кг |
| 2 мл |
| 2 щепотки |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем духовку, противень и картофель.
Включаем духовку на разогрев в 250°С. Затем застилаем противопригарный противень листом пекарской либо пергаментной бумаги.
На весь экран
шаг 2
Дальше, воспользовавшись острым кухонным ножом, очищаем от кожуры картофель и тщательно промываем.
После этого клубни сушим, выкладываем на разделочную доску и шинкуем.
Ни минутки не теряем, перемещаем нарезку на хлопчатобумажное полотенце, заворачиваем и снова тщательно обсушиваем, так чтобы влаги не осталось вообще.
На весь экран
шаг 3
Далее скидываем картофель в сухую глубокую миску, приправляем оливковым маслом, по вкусу солью и паприкой. Чистыми руками тщательно перемешиваем специями, так чтобы они облепили кусочки тонким слоем со всех сторон, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем подготовленный к запеканию противень одним ровным слоем, если его размеры позволят, тогда лучше распределить ломтики овоща на небольшом расстоянии друг от друга, хотя бы в 1 сантиметр. Потом проверяем температуру духовки и, если она разогрелась, ставим туда на средний стеллаж пока еще сырое блюдо.
На весь экран
шаг 5
По истечении нужного времени или когда наша картошечка будет готова, перемещаем противень на разделочную доску, предварительно положенную на столешницу, и даем ароматному чуду слегка остыть. После этого распределяем его порциями по тарелкам и сразу сервируем к столу.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
что-то автор тут понаписала... 2 мл масла вы серьезно?
В одной столовой ложке около 20 мл, для данного количества картофеля 4 столовые ложки масла надо точно, а то может и больше...
Просто и вкусно, ни каких заморочек. Спасибо!
Очень рада, что вам понравилось )