Арахисовое печенье с шоколадом и фруктами
Описание рецепта
Нежное, тающее во рту печенье я делала от нашей Татьяны. ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- кунжутные семечки0.5стакан
- Основные
- сахар100г
- яйца куриные крупные1шт.
- бананы1шт.
- изюм без косточек2горсть
- овсяные хлопья быстрого приготовления3ст. л.
- шоколад молочный50г
- арахисовая паста200г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории170кКал7.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты...
- Шаг 1
Пасту смешать с сахаром (в оригинале 180 г). Растереть.
- Шаг 2
Вбить яйцо.
- Шаг 3
Снова растереть.
- Шаг 4
Банан нарезать на кубики или размять вилкой. Можно заменить яблоком.
- Шаг 5
Высыпать в пасту вместе с промытым, отжатым изюмом.
- Шаг 6
Шоколад порубить. У меня шоколадка была 50 г.
- Шаг 7
Всыпать шоколад в остальной состав.
- Шаг 8
Смешиваем все вместе.
- Шаг 9
Всыпать хлопья для пользы и густоты, иначе "тесто" растекается.
- Шаг 10
Накладываем массу в кунжут ложкой.
- Шаг 11
Обваливаем в кунжуте, хотя тут надо приноровиться, масса полужидкая.
- Шаг 12
Выпекаем на смазанном пергаменте 15 минут при 180°C.
- Шаг 13
Осторожной переносим печенье лопаткой и ждем до остывания.
- Шаг 14
Завариваем свежий кофе. У меня с щепоткой куркумы.
- Шаг 15
И разламываем с удовольствием вкусное печенье!
- Шаг 16
У него хрустящий верх и нежная серединка...и много разных вкусов!
- Шаг 17
Угощаемся)))