Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
shults7713 минут назад
Хочу. Однозначно в кулинарную книгу.
Запеканка по-будапештски
Dmitry Sergeev32 минуты назад
А где виноградный уксус? Или красное сухое вино - как принято в Имерети. Ну или тклапи на худой конец?! ))
В Вашем рецепте нет характерной пикантной кислинки, коей отличается настоящий красная лобио. В зелёную кислинку не обязательно, но тоже не помешает.
Правильно говаривал мой дед: - Женщине на кухне делать нечего, обязательно всё испортит )
Лобио
Морозочка37 минут назад
Может быть, 1.5 грамма прованских трав?
Паста с морскими гребешками и прованскими травами
Клафути с абрикосами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Можно приготовить клафути с вишней или сливами, а зимой даже с черносливом, главное, чтобы фруктов было много! Если нет лайма, натрите цедру апельсина или лимона — абрикосы хорошо дружат с цитрусовыми ароматами.
Из телепередачи
Клафути с абрикосами от 07 июня 2016Пищевая ценность порции
109
кКалл
4%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 10 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
| 1 ½ ст. л. |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
Основные
| 7 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2/8
Абрикосы разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в жаропрочную керамическую форму срезами вниз.
На весь экран
шаг 3/8
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 4/8
Абрикосы посыпать 1 ст. ложкой сахара и цедрой лайма.
На весь экран
шаг 5/8
Сливочное масло растопить на медленном огне.
На весь экран
шаг 6/8
Приготовить тесто: муку соединить с яйцами, молоком, сахаром, солью и взбить все блендером с насадкой-венчиком. Не прекращая взбивать, влить растопленное сливочное масло, взбить еще немного, затем влить сок лайма и все перемешать.
На весь экран
шаг 7/8
Залить тестом абрикосы в форме.
На весь экран
шаг 8/8
Выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Готовила этот десерт, очень вкусно!!!!
МНЕ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА... СПАСИБО.
Я так понимаю, что муки 1и1/2 СТАКАНА? а не столовой ложки?
Добрый день! В этом рецепте Юля добавляет 1,5 ст. ложки муки и тесто получается довольно жидким (в пошаговом фото это видно). Это блюдо французской кухни и французы считают это скорее не пирогом, а десертом, поэтому много муки тут не нужно!
Спасибо за внимание к вопросу.