Йогуртовый десерт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой, малокалорийный и легкий в приготовлении десерт. Отличное завершение летнего обеда.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- желатин10г
- вода100мл
- ассорти ягодное100г
- сахар60г
- йогурт500г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в 100 мл воды на 15-20 минут, затем распустить на водяной бане или в микроволновке при полной мощности. Ягоды засыпать сахаром.
- Шаг 1
Нам понадобится густой йогурт, лучше фруктовый. Я беру йогурт 2,5% жирности. Начинаем взбивать йогурт, постепенно вливая желатин и ягодный сок, выделившийся из ягод с сахаром. Хорошо перемешиваем миксером.
- Шаг 2
Разливаем по креманкам и убираем в холодильник.
- Шаг 3
Сервируем ягодами.
- Шаг 4
Можно использовать для приготовления йогуртового торта.
Оценить519
0