+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
29867
0
Реклама

Замороженный йогурт

Замороженный йогурт
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12персон
 

Пищевая ценность порции

87
кКал
3%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
55 г
570 г
60 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Сварить сироп из воды и сахара. Температура сиропа от 110°C до 120°C. Если термометра нет, то смотрим, когда сахар полностью растворится и кипятим после этого 1 минуту.
На весь экран

шаг 2/6

Взбить белок в крепкую пену.
Взбить белок в крепкую пену.
На весь экран

шаг 3/6

Затем, продолжая взбивать на средней скорости, влить тонкой струйкой весь сироп. Увеличить скорость и взбивать массу, пока чаша полностью не остынет.
Затем, продолжая взбивать на средней скорости, влить тонкой струйкой весь сироп. Увеличить скорость и взбивать массу, пока чаша полностью не остынет.
На весь экран

шаг 4/6

Вмешать йогурт. Я это делала также с помощью миксера на самой низкой скорости.
Вмешать йогурт. Я это делала также с помощью миксера на самой низкой скорости.
На весь экран

шаг 5/6

Заморозить в мороженице согласно инструкции. У разных марок и моделей время заморозки также может быть разным. У меня ушло 20 минут.
Заморозить в мороженице согласно инструкции. У разных марок и моделей время заморозки также может быть разным. У меня ушло 20 минут.
На весь экран

шаг 6/6

Подавать с ягодами, шоколадом, сиропами или вареньем.
Подавать с ягодами, шоколадом, сиропами или вареньем.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
4 года назад

Катюша, спасибо за рецепт! ❤ 🌹 🌹 🌹 Давно мечтала приготовить это лакомство! Очень понравилось. Я брала йогурт фруктовый, поэтому на выходе получилось сладковато. Учту это на будущее. Кушали с черникой. Очень вкусно было нам. Не знаю как теперь загрузить фото в отчеты(

Катя Луцкая
Катя Луцкая
4 года назад
МарциПанка,

Спасибо вам! Я тоже в новом оформлении путаюсь..

МарциПанка
МарциПанка
4 года назад
Катя Луцкая,

ко мне на "ты" лучше! 😊

Khorizhaya
Khorizhaya
4 года назад

Спасибо за рецепт! консистенция и йогуртовый вкус удались) на мой вкус сладковато, но я в принципе ем мало сладкого, в следующий раз просто положу меньше сахара.

Катя Луцкая
Катя Луцкая
4 года назад
Khorizhaya,

Спасибо за отзыв! Да, сахар дело такое, на любителя.

Лариса
Лариса
4 года назад

Катя, лакомилась с клубникой и малиной 😌 Обладенно вкусно 😋 Спасибо 😍

Катя Луцкая
Катя Луцкая
4 года назад
Лариса,

Пожалуйста!

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Это вкусно! 😄

МарциПанка
МарциПанка
4 года назад

А йогурт ты какой именно брала?

Катя Луцкая
Катя Луцкая
4 года назад
МарциПанка,

Да, подобные штуки сейчас очень популярны. Я брала греческий йогурт без добавок 4%

МарциПанка
МарциПанка
4 года назад
Катя Луцкая,

спасибо, Катюш! 🌹

Показать еще комментарии