+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе

Тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт этих тефтелей я позаимствовала у Риты за что ей огромное спасибо.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус
500 мл
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
150 мл
1 щепотка
3 ст. л.
1 щепотка
3 шт.
Основные
100 г
1 шт.
2 зубчика
1 шт.
1 щепотка
1 щепотка
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фарш, мелко нарезанный лук, булгур сырой (промыть), яйцо, чеснок (выдавить через пресс), — все хорошо перемешать. Посолить по вкусу, поперчить.
Фарш, мелко нарезанный лук, булгур сырой (промыть), яйцо, чеснок (выдавить через пресс), — все хорошо перемешать. Посолить по вкусу, поперчить.
На весь экран
шаг 2
Сформировать тефтели, уложить в форму для запекания.
Сформировать тефтели, уложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле, добавляем муку, перемешиваем.
Лук мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле, добавляем муку, перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Добавляем томатную пасту. Добавляем воду, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Немного потушить и добавить сливки. Солим, перчим по вкусу, доводим до кипения.
Добавляем томатную пасту. Добавляем воду, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Немного потушить и добавить сливки. Солим, перчим по вкусу, доводим до кипения.
На весь экран
шаг 5
Соус выливаем на тефтели. Ставим на огонь, накрываем крышкой, даем закипеть, убавляем огонь. Тушим до готовности 30-40 минут.
Соус выливаем на тефтели. Ставим на огонь, накрываем крышкой, даем закипеть, убавляем огонь. Тушим до готовности 30-40 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
18.07.2016 22:25:11

Спасибо за рецепт.я готовила получилось вкусно.только вот булгур добавляла на глаз,переборщила и тефтельки получились жестковатыми.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.07.2016 06:45:07

Безумно аппетитные!!😊

н@т@лья
н@т@лья
01.07.2016 07:44:50
Снежинка Татьяна,

Татьяна,большое спасибо😘🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.06.2016 22:44:06

Очень аппетитно,😋😋 а у меня булгур ждет чего-то😏, нужно приготовить тефтельки😃

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 23:02:54
Ирина B&C,

Ирина,попробуй с булгуром тефтели,очень вкусно😊💗💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.06.2016 23:05:05
н@т@лья,

Значит жди отчета)))pooh_lol

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 23:26:06
Ирина B&C,

ок.буду ждать😌🌻

МарциПанка
МарциПанка
30.06.2016 21:43:09

Тефтели с булгуром — это так вкусно! Соус очень красивый! А все вместе — объедение! 💐💗

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 21:46:42
МарциПанка,

Наталья,большое спасибо😊мне очень приятно😘🌹

julika
julika
30.06.2016 21:24:35

Вкусные тефтельки😋

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 21:44:12
julika,

Юленька,спасибо😘🌹

Показать еще комментарии