
Хлеб с чаем матча и грецким орехом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой легкий в приготовлении и при этом очень эффектный хлебушек...
Кусочек такого хлебушка, да с маслицем, да на дачке!
Необычный вкус за счет чая матча, а еще и орешки...
Муки может понадобится и больше (300г), свежие дрожжи можете заменить сухими (1,5 ч.л)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко80мл
- вода90мл
- сливочное масло20г
- соль0.5ч. л.
- сахар1.5ст. л.
- матча5г
- дрожжи свежие15г
- грецкие орехи70г
- мука250г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории332кКал13.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Развести дрожжи с сахаром в теплом молоке размешанном с водой. - Шаг 1
Добавить мягкое сливочное масло и начать замес, постепенно подсыпая просеянную муку. - Шаг 2
Тесто будет мягким и эластичным. - Шаг 3
Разделим тесто на две части. - Шаг 4
Одну часть кладем в припыленную мукой миску, накрываем (я пленкой) и оставляем на час подойти. - Шаг 5
Чай матча разводим в 10 мл теплой воды. - Шаг 6
И вмешиваем во вторую часть теста. Так же кладем в миску и, накрыв, отправляем на час подойти. - Шаг 7
Тесто должно увеличиться вдвое. - Шаг 8
Раскатываем белое тесто и посыпаем половиной орехов. - Шаг 9
Раскатываем зеленое тесто и присыпаем оставшимися орехами. - Шаг 10
Заворачиваем в рулет и, накрыв полотенцем, даем подойти 25-30 минут. - Шаг 11
Делаем сверху надрезы и отправляем в разогретую до 190°C духовку на 30-35 минут. - Шаг 12
Вынимаем и остужаем на решетке. Разрезаем и наслаждаемся... Приятного аппетита!!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Ешьте эту ягоду, если хотите молодой и хорошо работающий мозг: новое исследование

Наборы контейнеров для хранения круп оказались бесполезной покупкой — вот что я бы хотела знать раньше

Эти 5 типов продуктов снизят риски: что добавить в рацион, чтобы лучше противостоять онкологии

















Комментарии
17А где такой чай можно найти?
Шикарный хлебушек получился!Такой красивый!😋Поздравляю с РД!🌺😘
Ириша, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺
Ирочка, поздравляю тебя, дорогая!!! 😘😘
Ирочка, мои поздравления с РД! 💐