Рецепт дня
Хлеб с чаем матча и грецким орехом
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Такой легкий в приготовлении и при этом очень эффектный хлебушек...
Кусочек такого хлебушка, да с маслицем, да на дачке!
Необычный вкус за счет чая матча, а еще и орешки...
Муки может понадобится и больше (300г), свежие дрожжи можете заменить сухими (1,5 ч.л)
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 80 мл |
| 90 мл |
| 20 г |
| ½ ч. л. |
| 1 ½ ст. л. |
| 5 г |
| 15 г |
| 70 г |
| 250 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи с сахаром в теплом молоке размешанном с водой.
На весь экран
шаг 2
Добавить мягкое сливочное масло и начать замес, постепенно подсыпая просеянную муку.
На весь экран
шаг 3
Тесто будет мягким и эластичным.
На весь экран
шаг 4
Разделим тесто на две части.
На весь экран
шаг 5
Одну часть кладем в припыленную мукой миску, накрываем (я пленкой) и оставляем на час подойти.
На весь экран
шаг 6
Чай матча разводим в 10 мл теплой воды.
На весь экран
шаг 7
И вмешиваем во вторую часть теста. Так же кладем в миску и, накрыв, отправляем на час подойти.
На весь экран
шаг 8
Тесто должно увеличиться вдвое.
На весь экран
шаг 9
Раскатываем белое тесто и посыпаем половиной орехов.
На весь экран
шаг 10
Раскатываем зеленое тесто и присыпаем оставшимися орехами.
На весь экран
шаг 11
Заворачиваем в рулет и, накрыв полотенцем, даем подойти 25-30 минут.
На весь экран
шаг 12
Делаем сверху надрезы и отправляем в разогретую до 190°C духовку на 30-35 минут.
На весь экран
шаг 13
Вынимаем и остужаем на решетке. Разрезаем и наслаждаемся... Приятного аппетита!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А где такой чай можно найти?
Я покупала в специализированном чайно-кофейном магазине, но и в интернете его полно)))
Шикарный хлебушек получился!Такой красивый!😋Поздравляю с РД!🌺😘
Норочка, спасибо🌹
Ириша, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺
Наталочка, спасибо😍
Ирочка, поздравляю тебя, дорогая!!! 😘😘
Танюша, спасибо💖
Ирочка, мои поздравления с РД! 💐
Спасибо большое😘