Пикантный огуречный салат
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сольпо вкусу
- горчица французская4ч. л.
- оливковое масло4ст. л.
- бальзамический уксус50мл
- лук репчатый1головка
- сахар2ч. л.
- перец2ч. л.
- укроп4веточка
- петрушка4веточка
- огурцы8шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук нарезать полукольцами. - Шаг 1
Делаем маринад для лука: соль, сахар растворить в белом бальзамическом уксусе на небольшом огне, не доводя до кипения. Залить горячим лук и дать немного постоять. - Шаг 2
Огурцы нарезать тонкими продольными пластинами, не захватывая серединки с семенами. - Шаг 3
Масло, горчицу и смесь перцев смешиваем. - Шаг 4
Слить с лука маринад. Огурцы выкладываем на тарелки, солим, добавляем лук, и заливаем заправкой. - Шаг 5
Посыпаем измельченной зеленью. Готово! Приятного аппетита!!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи
Как справиться с тягой к сладкому, учитывая нейрохимию удовольствия — объяснила диетолог
Какие-то неправильные пчелы? Как определить натуральность меда без лабораторной экспертизы
Комментарии
5Красиво!
Обычный салат, но подача...😍😚
Так красиво на тарелочке😋😋
Салатики летом — это самое то! От такого я бы не отказалась точно! 😋 🌹 😍
Очень освежающий салатик! 🍀