+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний крамбл с заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
25893
1
Реклама
Реклама

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с фруктовым вкусом.

 

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
4 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
437
кКалл
18%
Белки17 г
Жиры26 г
Углеводы36 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
400 г
2 горсти
1 горсть
1 веточка
3 ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
251368 ed4 square150
236747 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Бриошь разрезать вдоль на 3 ломтика.
Бриошь разрезать вдоль на 3 ломтика.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и подсушивать хлеб до появления румяных полосок.
Разогреть сковороду-гриль и подсушивать хлеб до появления румяных полосок.
На весь экран
шаг 3
Клубнику разрезать на 4 части (немного ягод оставить целыми для украшения).
Клубнику разрезать на 4 части (немного ягод оставить целыми для украшения).
На весь экран
шаг 4
Рикотту слегка размять, добавить клубнику, сахарную пудру, влить ликер и все перемешать.
Рикотту слегка размять, добавить клубнику, сахарную пудру, влить ликер и все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Противень выстелить фольгой, выложить обжаренные ломтики бриоши и смазать их сливочным маслом.
Противень выстелить фольгой, выложить обжаренные ломтики бриоши и смазать их сливочным маслом.
На весь экран
шаг 6
Рикотту с клубникой выложить на ломтики бриоши, равномерно распределить ее, посыпать миндальными лепестками, а сверху коричневым сахаром.
Рикотту с клубникой выложить на ломтики бриоши, равномерно распределить ее, посыпать миндальными лепестками, а сверху коричневым сахаром.
На весь экран
шаг 7
Отправить брускетты под разогретый гриль на 3 минуты, затем украсить оставшейся клубникой и листьями мяты.
Отправить брускетты под разогретый гриль на 3 минуты, затем украсить оставшейся клубникой и листьями мяты.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Алла Борисова
Алла Борисова
29.06.2018 14:46:32

Чудесная брускетта! Домашние в восторге!