Брускетта

Брускетты с красной рыбой, авокадо и помидорами

Быстрая закуска, где почти ничего не нужно готовить — только нарезать и собрать. Форель с авокадо и лимонным соком работают вместе очень чисто, без лишних соусов.

Классическая брускетта с помидорами и рикоттой

Рикотта с помидорами на хрустящем хлебе — сочетание, которое не надоедает. Готовится быстро, а выглядит аккуратно и свежо — то, что нужно, когда хочется чего-то лёгкого без лишних хлопот.

Брускетты с ростбифом и печеным перцем

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы

Брускетты с лисичками

Лисички со сливками на хрустящем хлебе — один из самых простых способов показать гриб во всей красе.

Брускетта с грибами и карамелизированной грушей

Иногда совершенно случайно встречаются интересные рецепты. Мне бы никогда не пришло в голову сочетать грибы и груши. Попробовала — понравилось. Теперь делюсь с вами.

Брускетта с вялеными томатами

Такая брускетта выручает, когда хочется чего-то горячего и настоящего, но времени почти нет. Слои получаются неожиданно гармоничными: нейтральный сыр, чуть горьковатый шпинат и кисло-сладкие вяленые томаты.

Брускетта с гуакамоле и телятиной

Готовится очень быстро, а получается очень красиво и вкусно.

Брускетта с ростбифом, руколой и копчеными томатами

Брустетта с ростбифом ТМ «Стейковка» [ станет отличной закуской для праздничного стола.

Хрустящие брускетты с креветками и авокадо

От такой закуски отказаться невозможно! Вкусная, яркая брускетта с креветками и авокадо украсит ваш новогодний стол!

Брускетты с пряной свеклой и лососем

Такая закуска у нас теперь идет в качестве альтернативы селедке под шубой. Ее можно приготовить очень быстро, если заранее запечь свеклу. Все остальное готовится очень быстро! Кусочки слабосоленого лосося на подушке из свекольного

Брускетты с авокадо, печенью трески и помидорами

Эти брускетты могут быть не только вкусной закуской, но и полноценным завтраком!

Брускетта с печеной тыквой

Сезон тыквы продолжается! Попробуйте эти брускетты, не пожалеете :)

Брускетта с тунцом

Брускетта с тунцом прекрасно подойдет для сытного завтрака или перекуса.

Брускетта с томатами и баклажанами

Приятно съесть кусочек хрустящего хлеба с ароматными овощами на обед или ужин. Если не посыпать сверху сыром, то смело можно подавать веганам или постящимся.

Сырная закуска с запеченными помидорами

Вместо черри можно взять обычные помидоры и порезать на кусочки, если они кисловаты, добавьте немного сахара. Травы берите на свой вкус, отлично работают здесь орегано и тархун. Такую закуску хорошо использовать и в качестве начин

Брускетты с колбасками, сладким перцем и руколой

Из свежей зелени сюда отлично подойдет тархун. Перец чили добавляйте на свой вкус, особенно если не любите острое. Сливочный сыр можно заменить сметаной, йогуртом или даже майонезом, а вместо уксуса взять аджику.

Брускетта с цукини, мятой и сыром

Готовила летом такие брускетты в сезон цукини и кабачков. И готова есть их каждый день! Жаль, что нет пошаговых фото, но все готовится очень просто! Из книги Джейми Оливера «Итальянская кухня» с моими небольшими изменениями.

Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами

Главное — не пропустить момент и вовремя снять фрукты с огня: они должны успеть стать мягкими, но не превратиться в пюре. Можно украсить такой десерт ванильным мороженым или взбитыми сливками. Груша в сочетании с такими «наглыми»

Брускетта с брынзой и маринованной сельдью

Брускетта с сельдью — это настоящая находка для пикника: готовить просто, а получается очень вкусно. Помимо сельди (маринованной), понадобится маринованный огурец или маринованный болгарский перец (можно и острый перец), брынза и

Тосты со сливочным сыром, запеченной тыквой и руколой

Отличный вариант для завтрака! Хрустящий тост, сливочный сыр, запеченная в духовке тыква с прованскими травами, рукола... Ммм! Это очень вкусно!

Ржаной хлеб для брускетт

Для приготовления ржаного хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 [ с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется

Брускетта с авокадо и креветками

15 минут — и вкусный ужин готов!

Бутерброды с селедочным маслом и горошком

Уважаемые сотрудники сайта «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта»! Поздравляю вас с Новым 2019 годом! Пусть наступивший год будет для вас успешным, удачным, радостным и счастливым! Продолжаю тему быстрых закусок. Предлагаю вам вкусные бут

Брускетты с рикоттой и вяленой сливой

Баночка вяленых слив всегда послужит прекрасной основой для быстрых закусок или интересным ингредиентом в ваших кулинарных экспериментах. А, если такую баночку презентовать кому-нибудь, то вы еще долго будете слышать восторженные

Брускетты с зеленым горошком, мятой и домашней слабосоленой горбушей

В последнее время подсела на различного рода брускетты. Потратив время на некоторые заготовки, которые хранятся в холодильнике, можно с легкость погурманить за завтраком самой, быстро сварганить своим домашним красивый перекус, да

Брускетты с жареным арбузом, брынзой и руколой

По мотивам арбузного салата. Темный бородинский, поджаренная арбузная мякоть, солоноватый сыр, пряная рукола под мясляной заправкой и румяными кедровыми орешками. Отличная закуска!

Весенние брускетты

Брускетты я готовлю, когда нужно быстро собрать что-то лёгкое, но не скучное. Соус из рукколы с грецкими орехами получается чуть горьковатым и очень ароматным — совсем не похожим на классический базиликовый песто. Хлеб на гриле да

Брускетта с тунцом и сельдереем

Хрустящий хлеб с сочной начинкой — это сочетание сложно испортить, а с тунцом, сельдереем и каплей табаско оно становится по-настоящему интересным. Вустерширский соус добавляет глубину, помидор — свежесть, а сельдерей — лёгкую гор

Брускетты с крем-паштетом из тунца

Нежный тунцовый паштет на хрустящем багете — и закуска готова быстрее, чем накроешь на стол.

Брускетта с грибами и грушей

Редкое застолье у меня обходится без этой брускетты — она исчезает со стола раньше всего остального. Карамельная груша с грибами — сочетание, которое звучит необычно, но на деле работает безупречно: сладость карамели оттеняет соло

Брускетта с печеным перцем и сыром

Брускетта — идеальный аперитив для праздничного застолья! Такие милые пустячки, а на столе смотреться ярко и доказывают гастрономический вкус вечеринки! Все чрезвычайно просто: на поджаренный хлеб можно составить бесчисленное мно

Брускетта с жареной тыквой

Большая поклонница тыквы — это про меня. Сладкая rumяная тыква, острая нотка чеснока и солёный творог на хрустящем хлебе: простое сочетание, которое каждый раз удивляет.

Брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами

Тыква, творожный сыр и вяленые томаты — и обед готов за полчаса.

Брускетта с пеперонатой и оливковым маслом

Брускетта с пеперонатой — это отличная закуска или быстрый перекус! Простой способ приготовления пеперонаты смотрите в предыдeщем мною опубликованном рецепте. Ниже ссылка под фото. Для брускетты используйте оливковое масло Extra V

Брускетты с песто, вялеными томатами и кабачками

Итальянцы, безусловно, знают толк в изысканных закусках. Именно в итальянской кухне есть «брускетты» — это небольшие ломтики подсушенного хлеба со всевозможными богатыми начинками. Разнообразие брускетт поражает, я же предлагаю по

Брускетта с печеной тыквой и фетой

В сезон тыквы на моей кухне печеная тыква часто имеет место быть. Я пеку ее в духовке на листе пергамента, нарезав на пропорциональные кусочки, при 200°С около часа. Даю остыть полностью и складываю в контейнер под крышку, использ

Бутерброд «Былина»

Вот такие простые блюда иногда очень выручают, когда гости на пороге, — минимум ингредиентов, а красиво и очень вкусно. Рецепт нашла в маленькой затертой книге «Бутерброды», название не меняла. Можно подать на крекере, на брускет

Брускетта с грибами и мягким сыром

Брускетта — итальянская закуска. Представляет собой хлеб, обжаренный до хрустящей корочки. В начинку идет все, что угодно: и просто овощи (классическая с помидорами), и морепродукты, и мясо. Вариантов множество! Я предлагаю попроб

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами и базиликом. Очень вкусная итальянская закуска, готовить быстро и просто. Для приготовления лучше использовать традиционный хлеб чиабатта. Но можно и обычный хлеб, самое главное, чтобы он не был очень воздуш

Брускетты с печенью кролика и винным соусом на кукурузном хлебе

Отличная идея для посиделок. Брускетты получаются самодостаточными и нуждаются только в бокале хорошего белого вина. Печень кролика, наверное, можно заменить куриной печенью, а кукурузный хлеб на чиабатту или любой другой батон. О

Брускетта с тунцом

Хорошая альтернатива бутербродам со шпротами — и по настроению, и по составу. Тунец с огурцами и яйцом на хрустящем багете получается сытно и без лишних хлопот.