Яблочный пирог на простокваше
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Нежное тонкое тесто и сочная яблочная начинка.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Лето в тарелке» Пищевая ценность порции
498
кКалл
21%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 85 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
| 1 стакан |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 3 ст. л. |
| 300 г |
Начинка
| 600 г |
| 2 стакана |
| 50 г |
| 50 мл |
| 2 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить простоквашу и растительное масло. Добавить муку. Замесить тесто. Убрать отдохнуть в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Яблоки порезать на кусочки и отправить на разогретую сковородку. Добавить сливочное масло, сахар, специи. Карамелизировать яблоки, сбрызнуть их виски (можно заменить на алкоголь по вашему вкусу или вовсе убрать) и слегка потушить. Поставить остывать.
На весь экран
шаг 3
Разделить тесто на 2 неравные части (1\3 и 2\3). Раскатать большую часть теста и уложить в смазанную маслом форму. Сделать проколы вилкой.
На весь экран
шаг 4
Добавить начинку.
На весь экран
шаг 5
Раскатать оставшееся тесто и накрыть начинку. Сделать несколько надрезов или проколов. Склеить края.
На весь экран
шаг 6
Отправить в разогретую до 200°C духовку минут на 25.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный пирог, много начинки-это вкусно😋😋
спасибо). согласен — начинка — это хорошо))