Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Яблочный пирог на простокваше
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Нежное тонкое тесто и сочная яблочная начинка.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Лето в тарелке» Пищевая ценность порции
498
кКалл
21%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 86 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
| 1 стакан |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 3 ст. л. |
| 300 г |
Начинка
| 600 г |
| 2 стакана |
| 50 г |
| 50 мл |
| 2 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ г |
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Вам также пригодится
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
709 ₽
Скалка 23х6 см.
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить простоквашу и растительное масло. Добавить муку. Замесить тесто. Убрать отдохнуть в холодильник.
На весь экран
шаг 2/6
Яблоки порезать на кусочки и отправить на разогретую сковородку. Добавить сливочное масло, сахар, специи. Карамелизировать яблоки, сбрызнуть их виски (можно заменить на алкоголь по вашему вкусу или вовсе убрать) и слегка потушить. Поставить остывать.
На весь экран
шаг 3/6
Разделить тесто на 2 неравные части (1\3 и 2\3). Раскатать большую часть теста и уложить в смазанную маслом форму. Сделать проколы вилкой.
На весь экран
шаг 4/6
Добавить начинку.
На весь экран
шаг 5/6
Раскатать оставшееся тесто и накрыть начинку. Сделать несколько надрезов или проколов. Склеить края.
На весь экран
шаг 6/6
Отправить в разогретую до 200°C духовку минут на 25.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный пирог, много начинки-это вкусно😋😋
спасибо). согласен — начинка — это хорошо))