Реклама
Татьяна Онегина
Так надоели варенья. Очень давно (года 2) хотела приготовить джемы. В этом году решилась. Порылась в интернете и нашла рекомендации по использованию «Желфикса», главный компонент которого пектин. Взяла ягоду землянику лесную и в бой. Получилось, что получилось: для меня и моей семьи очень вкусно и ооочень землянично, но не так сладко как варенье. Таким способом получается именно джем, а не желе, и минимум тепловой обработки — ягода как живая. Планирую попробовать и другие ягоды таким же способом.
| Белки | 1 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 105 г |
| 1 кг |
| 500 г |
| 1 упаковка |
Поздравляю с первым рецептом! 💐
Большое спасибо за внимание! Всегда сложно что-то начинать и хорошо, если есть поддержка.