Салат с запеченной грудкой и вялеными томатами
Описание рецепта
Легкий и сочный салат!
Вместо пармезана у меня твердый
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатный микс200г
- помидоры вяленые15шт.
- пармезан50г
- чеснок сушеный1ч. л.
- прованские травы0.5ч. л.
- растительное масло30мл
- горчица1г
- сок лимона0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- куриные грудки300г
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории561кКал23.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку посолить, поперчить, посыпать прованскими травами и сухим чесноком. Хорошо втереть пряности и завернуть в фольгу. Запечь при 180°С 30 — 40 минут.
- Шаг 1
На широкую тарелку выложить салатный микс, вяленые томаты. Смешать заправку: растительное масло, горчица, сок половины лимона, соль и свежемолотый перец. Полить заправкой салатные листья и перемешать.
- Шаг 2
Сверху уложить нарезанное на ломтики филе грудки и посыпать тертым сыром. Можно подавать.
- Шаг 3
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Комментарии
11Екатерина, салат отменный! Спасибо за рецепт!!
Катя,прекрасный салат😃 мне понравился🍀фото добавила😉💖
Аппетитный салатик! 😎🍃🍀🍃
А у меня нет вяленых помидор😭😱 нужно срочно заготовитьpooh_lolpooh_lol вкусный салатик😋
Вкусное сочетание😃