Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свекольник

Свекольник
Приготовление
7 часов
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В жаркий день нас охладит вкусный холодный свекольный суп.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 головка
4 шт.
3 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
3 стакана
2 шт.
4 ст. л.
1 пучок
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
237209 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук (крупная головка) очистить и нарезать тонко, затем черешки сельдерея. Свеклу 2 шт. небольшого размера очистить и нарезать кубиками. Отварить яйца в соленой воде.
Лук (крупная головка) очистить и нарезать тонко, затем черешки сельдерея. Свеклу 2 шт. небольшого размера очистить и нарезать кубиками. Отварить яйца в соленой воде.
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло, добавить лук и сельдерей. Посыпать сахаром и готовить помешивая 5-7 мин.
Разогреть масло, добавить лук и сельдерей. Посыпать сахаром и готовить помешивая 5-7 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавить свеклу, уксус, бельон. Довести до кипения. Убавить огонь. Закрыть крышкой и готовить 45 мин.
Добавить свеклу, уксус, бельон. Довести до кипения. Убавить огонь. Закрыть крышкой и готовить 45 мин.
На весь экран
шаг 4
Дать остыть. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить в блендере. Остудить и поставить в холодильник на несколько часов.
Дать остыть. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить в блендере. Остудить и поставить в холодильник на несколько часов.
На весь экран
шаг 5
Разбавить суп ледяной водой. Яйца очистить, нарезать на половинки. Подаем с хреном на сливках или со сметаной. Посыпать зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!
Разбавить суп ледяной водой. Яйца очистить, нарезать на половинки. Подаем с хреном на сливках или со сметаной. Посыпать зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Rica
Rica
03.08.2016 20:54:32

Такой рецептик свекольника тоже надо взять в копилочку! 😍Буду пробовать в деле!😃

Апрель
Апрель
05.08.2016 03:46:47
Rica,

обязательно😍

Апрель
Апрель
28.07.2016 05:29:46

вкусняшка😍

Лариса
Лариса
27.07.2016 14:14:51

Алечка, огромное спасибо 😍 Свекольник очень вкусный, в эти выходные буду повторять. Кстати, я сразу делала двойную порцию 😊 и не ошиблась 😄💖💗

Апрель
Апрель
28.07.2016 05:29:04
Лариса,

да вкусное блюдо ,отличное😍

Светлана Червякова
Светлана Червякова
22.07.2016 10:11:57

Ой, Алечка! Умничка! Всегда мечтала научиться готовить свекольник, теперь точно попробую!🌸

Апрель
Апрель
22.07.2016 15:08:50
Светлана Червякова,

оч. приятно, если поможет рецепт в этом😋💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.07.2016 23:30:43

Интересный, необычный свекольник! Пикантный😊😋

Апрель
Апрель
22.07.2016 03:02:42
Снежинка Татьяна,

да и вкусный😊😍

Показать еще комментарии