Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из баклажанов с брокколи

Рулетики из баклажанов с брокколи
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Еще один вариант рулетов из баклажанов, яркий и полезный. Идея моя, нужно было пристроить брокколи. Получилось отлично!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 зубчик
½ шт.
½ шт.
150 г
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Брокколи отварить до готовности в подсоленной воде. Готовую брокколи можно полить растопленным сливочным маслом или соевым соусом (я не поливала). Баклажаны нарезать вдоль на длинные тонкие полосы, сложить их в миску с подсоленной водой и оставить на 20 — 30 минут, затем воду слить. Полоски слегка обсушить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Чеснок и плавленный сыр натереть на терке, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Помидор нарезать тонкими ломтиками, морковь натереть на «корейской» терке.
Брокколи отварить до готовности в подсоленной воде. Готовую брокколи можно полить растопленным сливочным маслом или соевым соусом (я не поливала). Баклажаны нарезать вдоль на длинные тонкие полосы, сложить их в миску с подсоленной водой и оставить на 20 — 30 минут, затем воду слить. Полоски слегка обсушить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Чеснок и плавленный сыр натереть на терке, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Помидор нарезать тонкими ломтиками, морковь натереть на «корейской» терке.
На весь экран
шаг 2
На полоску баклажана выложить сыр с чесноком, а затем овощи, как на фото. Скрутить рулет, начиная со стороны брокколи.
На полоску баклажана выложить сыр с чесноком, а затем овощи, как на фото. Скрутить рулет, начиная со стороны брокколи.
На весь экран
шаг 3
Выход — 7 — 8 рулетов.
Выход — 7 — 8 рулетов.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
03.08.2016 06:00:44

Букетики😍😍💐💐💐💐

Катя-Mostoles
Катя-Mostoles
05.08.2016 16:07:44
Галина,

Яркие 😄🌷

Nataliya
Nataliya
01.08.2016 21:10:19

Ух ты ж ка pooh_lol!!!! 😄😍 Красочные🌹

Катя-Mostoles
Катя-Mostoles
05.08.2016 16:08:11
Nataliya,

Спасибочки!🌺🌺🌺

Ирина
Ирина
01.08.2016 19:10:34

Вот так сочетание! 🌹

Катя-Mostoles
Катя-Mostoles
05.08.2016 16:08:51
Ирина,

Немного необычно, но вкусно😊