Пирог «творожная начинка»

Пирог «творожная начинка»

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирог бразильский и с бананами.

Я сделала с творогом.

Невероятно мягкий, сочный

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы81г
    27.00% от дневной нормы
  • Калории642кКал
    26.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца отделить.
Желтки + сахар перемешать венчиком + рас. масло перемешать + кефир+ муку + разрыхлитель, и все тщательно перемешиваем. Отдельно взбить с солью белки до пиков и ввести в массу, все перемешать аккуратно, тесто должно быть густоватое (возможно муки потребуется больше).

    Яйца отделить. Желтки + сахар перемешать венчиком + рас. масло перемешать + кефир+ муку + разрыхлитель, и все тщательно перемешиваем. Отдельно взбить с солью белки до пиков и ввести в массу, все перемешать аккуратно, тесто должно быть густоватое (возможно муки потребуется больше).

  • Шаг 1 В форму вылить половину теста,
сверху творог (я выкладывала по ст. л., ровным слоем не получится, т. к. тесто жидковатое).
На творожный слой выкладываем половину штрейзера, 
опять вылить ровным слоем тесто  
и посыпать  штрейзером.
Отправляем в духовку при 180°С минут на 45.

    В форму вылить половину теста, сверху творог (я выкладывала по ст. л., ровным слоем не получится, т. к. тесто жидковатое). На творожный слой выкладываем половину штрейзера, опять вылить ровным слоем тесто и посыпать штрейзером. Отправляем в духовку при 180°С минут на 45.

  • Шаг 2 Пирог хорошо поднялся.

    Пирог хорошо поднялся.

  • Шаг 3 Очень нежный, мягкий, творог дает сочность.
Приятного аппетита, угощайтесь))

    Очень нежный, мягкий, творог дает сочность. Приятного аппетита, угощайтесь))

Оценить522
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Натали*Лали

    Интересный рецепт,остаюсь🐾😋💗

    • Ирина  B&C

      Думаю очень вкусно и сочно😋😋

      • Т

        Очень интересный пирог,перечитала 2 раза! 😃😌

        • Оксана Чуб

          Вкусненько получилось , наверное можно любые фрукты добавить, которые по душе 😍

          • burro.salvia

            Вкусный пирог! )))) 😋 Делала похожий именно с бананами! 😌😉У тебя отличный получился, Лика! ))

            Оставить комментарий