Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Конкильони с фаршем и брокколи

Конкильони с фаршем и брокколи
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

419
кКал
17%
Белки17 г
Жиры35 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
20 шт.
150 г
200 г
Соус
30 г
250 мл
1 зубчик
50 мл
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварите ракушки до полуготовности и откиньте их на сито.
Отварите ракушки до полуготовности и откиньте их на сито.


На весь экран
Заполните ракушки фаршем (предварительно слегка обжаренным) и свежей брокколи, разобранной на мелкие соцветия.
Заполните ракушки фаршем (предварительно слегка обжаренным) и свежей брокколи, разобранной на мелкие соцветия.


На весь экран
В небольшом сотейнике растопить на небольшом огне сливочное масло. Затем влить к маслу сливки, постоянно помешивая венчиком. При желании добавить соль и черный молотый перец, перемешать. Когда сливочная смесь закипит, огонь выключить и добавить почти весь тертый сыр (какую-то часть оставить для присыпки перед запеканием). Перемешивать всю эту массу до полного растворения сыра.
В небольшом сотейнике растопить на небольшом огне сливочное масло. Затем влить к маслу сливки, постоянно помешивая венчиком. При желании добавить соль и черный молотый перец, перемешать. Когда сливочная смесь закипит, огонь выключить и добавить почти весь тертый сыр (какую-то часть оставить для присыпки перед запеканием). Перемешивать всю эту массу до полного растворения сыра.


На весь экран
Полить ракушки сверху сырным соусом и присыпать отложенным тертым сыром.
Полить ракушки сверху сырным соусом и присыпать отложенным тертым сыром.


На весь экран
Поставить форму в духовку, уже нагретую до 180°С. Запекать примерно 15 минут до золотистого цвета.
Поставить форму в духовку, уже нагретую до 180°С. Запекать примерно 15 минут до золотистого цвета.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Наталья
Наталья
7 лет назад

Ярослава, спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, только ракушки я бы все таки поварила подольше-после запекания они стали жестковатые. Но тем не менее, рецепт отличный😊и подача 😜

Наталия
Наталия
7 лет назад

😍 Ярославочка, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺

ярослава
ярослава
7 лет назад
Наталия,

Наташа спасибо за голос и поздравление! Очень признательна! 😘

Т
Т
7 лет назад

Ярослава,поздравляю с РД!!! 😌😍😘💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
Т,

Таня спасибо за поздравление!😘

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Ярослава,поздравляю с РД!!!😃Прекрасный рецепт!💖💖💖

ярослава
ярослава
7 лет назад
Натали*Лали,

Наташа спасибо большое💗

Nataliya
Nataliya
7 лет назад

Поздравляю с РД!!!💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
Nataliya,

Наташенька, спасибо большое!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.